เมื่อไม่นานมานี้ ทารกเพศชาย วัย 52 วัน จากมณฑลเหอหนาน ถูกนำตัวส่งเข้าห้องไอซียู หลังมีภาวะวิกฤต โดยเบื้องต้นแพทย์คาดว่าเกิดจากอาหารเป็นพิษ ซึ่งหลังจากการซักถามก็พบว่า สาเหตุมาจากน้ำผสมน้ำผึ้งที่คุณย่าให้ดื่มในทุกๆ วัน
โดยทารกได้เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลเด็กในมณฑล ด้วยอาการท้องอืดอย่างรุนแรง ทว่าพอรักษาแล้วอาการไม่ดีขึ้น หนำซ้ำกลับมีอาการรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ ทั้งหายใจผิดปกติ และรูม่านตาไม่ตอบสนอง
หลังจากหารือ ทีมแพทย์คาดว่า ทารกมีภาวะอาหารเป็นพิษ ซึ่งเกิดจากการได้รับสารพิษจากเชื้อแบคทีเรียคลอสติเดียมโบทูลินัม (Clostridium Botulinum) ที่ปนเปื้อนในอาหาร
ทว่าแพทย์ก็ไม่เข้าใจว่า เด็กทารกอายุต่ำกว่า 2 เดือนที่ดื่มแค่นมและน้ำ จะมีอาการอาหารเป็นพิษได้อย่างไร? อย่างไรก็ตาม จากการซักถามสมาชิกในครอบครัว ก็ได้ความว่า คุณย่าของเด็กทารกกลัวว่าน้ำจะไม่อร่อย เลยเติมน้ำผึ้งผสมลงไปให้หลานดื่มทุกวัน!
แพทย์จึงเตือนว่า แม้หลายคนจะมองว่า ‘น้ำผึ้ง’ มีสรรพคุณมากมายและไม่มีพิษมีภัย แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไม่ควรให้ทารกที่มีอายุต่ำกว่า 1 ปีกินน้ำผึ้งโดยเด็ดขาด เพราะอาจเสี่ยงได้รับเชื้อ หรือสารพิษ จนทำให้ป่วยรุนแรงและเสียชีวิตได้
เนื่องจากระบบทางเดินอาหารของทารกยังไม่สมบูรณ์ ลำไส้จึงไม่สามารถกำจัดเชื้อออกไปได้ ต่างจากเด็กโต หรือผู้ใหญ่ ที่สามารถบริโภคน้ำผึ้งได้โดยไม่อันตราย
ดังนั้น ก่อนที่จะให้ลูกน้อยรับประทานอาหารอะไรควรศึกษาให้ดีก่อนมิเช่นนั้นอาจเกิดอันตรายได้
ที่มา : 奶奶天天餵52天大金孫蜂蜜水…中毒住進加護病房 醫：1歲以下不宜食用