คลิกคลิป : ผู้ผลิตกาแฟยูนนานพัฒนากาแฟคุณภาพ ตอบสนองความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ

คนงานกําลังเก็บลูกเชอร์รี่ในไร่กาแฟ เมืองผู่เอ่อร์ มณฑลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) หลังจากการแปรรูปแล้ว เชอร์รี่เหล่านี้จะกลายเป็นเมล็ดกาแฟกว่า 360 ตัน ที่เตรียมส่งไปเยอรมนีในอีก 1 เดือนข้างหน้า

Deng Jialu ผู้จัดการทั่วไป กล่าวว่า ปีนี้สามารถส่งออกกาแฟกว่า 3,000 ตัน มากกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนเกือบ 2,000 ตัน

โดยในช่วง 10 เดือนที่ผ่านมา เมืองผู่เอ่อร์ส่งออกกาแฟกว่า 19,000 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 376.9 เมื่อเทียบกับปีก่อน

เมืองเป่าซาน ซึ่งเป็นฐานการผลิตกาแฟที่ขึ้นชื่ออีกแห่งของยูนนาน มีปริมาณการส่งออกกาแฟเป็นทวีคูณ ผงกาแฟกว่า 40 ตัน พร้อมส่งออกไปยุโรป โดยกาแฟแปรรูปขายได้ราคาสูงกว่าเมล็ดกาแฟสดประมาณร้อยละ 15 Li Xiaobo ประธานสมาคมกาแฟยูนนาน กล่าวว่า การส่งออกกาแฟแปรรูปไปตลาดต่างประเทศได้ แสดงให้เห็นว่า เทคโนโลยีการแปรรูปกาแฟของจีนเป็นที่ยอมรับในสากล

เพื่อสนับสนุนการส่งออกกาแฟ ศุลกากรท้องถิ่นได้ออกใบรับรองแหล่งกําเนิดสินค้า 31 ฉบับ ให้แก่ผู้ประกอบการกาแฟในเป่าซาน ซึ่งจะได้รับยกเว้นภาษีประมาณ 500,000 หยวน หรือ 2.5 ล้านบาท

นอกจากนี้ ผู้ประกอบการหลายรายยังทำการตลาดกาแฟในประเทศ โดยผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟที่เป่าซานสามารถผลิตกาแฟได้กว่า 6,000 ตันต่อปี Huang Wei ประธานผู้ประกอบการกาแฟ เป่าซาน กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ยอดขายกาแฟเติบโตประมาณร้อยละ 15-20 ของทุกปี

ศุลกากรคุนหมิงรายงานว่า ตั้งแต่เดือน ม.ค.-ต.ค.ที่ผ่านมา ปริมาณและมูลค่าการส่งออกกาแฟของยูนนานเป็นอันดับ 1 ในประเทศจีน



ที่มา : China Media Group