xs
xsm
sm
md
lg

คลิกคลิป: ชาวฮาหนี มณฑลยูนนานจัดงานเลี้ยง "โต๊ะยาว" ฉลองปีใหม่

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



งานเลี้ยงโต๊ะยาวถูกจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีเพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวและฉลองปีใหม่ของกลุ่มชาติพันธุ์ฮาหนี มณฑลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน

งานเลี้ยงจัดขึ้นในลู่เฉิน ซึ่งมีชาวฮาหนีอาศัยอยู่จำนวนมาก งานเลี้ยงปีนี้ถูกจัดขึ้นเป็นพิเศษ โดยมีการจัดเลี้ยงถึง 4,065 โต๊ะ เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 65 ปีเมืองลู่เฉิน ในงานจะเห็นนักท่องเที่ยวหลายคนมาร่วมงานด้วยชุดย้อนยุค นักท่องเที่ยวบอกว่า ไม่เคยเห็นโต๊ะจัดเลี้ยงที่ยาวถึง 2-3 กิโลเมตร และรู้สึกยินดีมากที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองนี้

งานเลี้ยงโต๊ะยาวของชาวฮาหนียังแสดงถึงเอกลักษณ์และวัฒนธรรมอาหารอันล้ำค่า อาหารที่นำมาจัดเลี้ยงเป็นอาหารท้องถิ่น มีทั้งไก่สไตล์ฮาหนี หนอนไม้ไผ่ทอด ซึ่งนักท่องเที่ยวต่างบอกว่า ถูกใจในรสชาติของข้าวเหนียวกับไส้กรอกเลือดที่เนื้อละเอียดและรสชาติเผ็ดได้ใจ

ทั้งนี้ นอกเหนือจากงานเฉลิมฉลองและอาหารรสเลิศแล้ว งานเลี้ยงโต๊ะยาวนี้ยังมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ ที่ชาวฮาหนีร่วมกันสืบต่อประเพณีที่มีมากว่า 1,000 ปี ซึ่งพวกเขาจะได้อำลาปีเก่าและต้อนรับปีใหม่ด้วยความสุขและความอบอุ่น



ที่มา: China Media Group


กำลังโหลดความคิดเห็น