ไม่เป็นแล้วแอร์โฮสเตส! สาวจีนผันตัวเป็นแม่ค้าขายอาหารไทย โกยรายได้สุดปัง

เรื่องราวของ "เข่อเอ๋อร์" แม่ค้าสาวสวยผู้เปิดแผงขายอาหารไทยที่ตลาดกลางคืนอู๋หลิน ในหางโจว มณฑลเจ้อเจียง ซึ่งขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เกือบวันละ 4,000-5,000 หยวน (ประมาณ 20,000-25,000 บาท) เรียกว่าส้มตำ และชาไทยเปลี่ยนชีวิตกันเลยทีเดียว!

โดย เข่อเอ๋อร์ เกิดในปี 1995 เธอเป็นชนกลุ่มน้อยจากเมืองชายแดนเล็กๆ ในมณฑลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) ซึ่งก่อนที่จะมาเป็นแม่ค้าขายอาหารไทยที่ตลาดแห่งนี้ เข่อเอ๋อร์เคยเป็นแอร์โฮสเตสในสายการบินเล็กๆ แห่งหนึ่ง ทว่าด้วยผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้รายได้มากมายที่เคยได้รับหดหาย จนเหลือไม่ถึง 3,000 หยวน (ประมาณ 15,000 บาท) ทำเอาเธอท้อแท้สุดๆ สุดท้ายเธอจึงตัดสินใจลาออกจากงานที่ทำมากว่า 4 ปี

แต่พอเป็นอิสระได้ไม่นาน เธอเลือกที่จะดิ้นรน หางานใหม่ทำ ประจวบกับช่วงนั้นกระแสคลิปวิดีโอสั้นกำลังมาแรง ด้วยรูปร่างและหน้าตาของเข่อเอ๋อร์ เธอจึงผันตัวมาทำงานเป็นอินฟลูเอนเซอร์ แต่เพราะต้องทำงานหลายชั่วโมงติดต่อกัน เธอจึงทำได้เพียง 5-6 เดือน ก่อนที่จะตัดสินใจลาออกอีกครั้ง

ภายหลังเธอมีโอกาสไปเที่ยวเขตปกครองตนเองสิบสองปันนา ซึ่งการท่องเที่ยวในครั้งนี้ ทำให้เข่อเอ๋อร์ได้ลองชิมชาไทยเป็นครั้งแรก เธอถูกอกถูกใจในรสชาติ ถึงขนาดยอมควักเงินจำนวนมากเพื่อขอเรียนรู้สูตรการชงจากคุณยายในท้องถิ่น จากนั้นจึงบินกลับมาหางโจว เพื่อลองตั้งแผงขายน้ำ


ในช่วงแรกที่ทำคนเดียว เข่อเอ๋อร์ประสบปัญหาในการขนอุปกรณ์และวัสดุต่างๆ เธอจึงชักชวนน้องสาวให้มาทำธุรกิจร่วมกัน และเพื่อให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น เธอจึงขายน้ำไปพร้อมๆ กับการไลฟ์สด โดยอาศัยประสบการณ์ในการเป็นอินฟลูเอนเซอร์ที่ผ่านมา

ทว่าการทำธุรกิจไม่ใช่เรื่องง่าย ในช่วงแรกพวกเธอขายได้เพียงวันละ 100-200 หยวน (ประมาณ 500-1,000 บาท) เท่านั้น เป็นเช่นนี้อยู่เป็นสัปดาห์ จนน้องสาวของเธอถอดใจ

กระทั่งวันหนึ่งความพยายามก็ส่งผล เมื่อผู้บริหารตลาดกลางคืนอู๋หลิน เห็นคลิปวิดีโอของเข่อเอ๋อร์ จึงชักชวนให้มาเปิดแผงขายอาหารที่ตลาด

คำชักชวนดังกล่าวพลิกชีวิตของเข่อเอ๋อร์จากหน้ามือเป็นหลังมือ ตั้งแต่วันแรกๆ ที่เธอตั้งร้านก็มีคนมาต่อแถวอุดหนุนเป็นจำนวนมาก เมนูอาหารไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ตำตีนไก่ ตำหนังหมู ในราคา 20-40 หยวน (ประมาณ 100-200 บาท) รวมทั้งเครื่องดื่มอย่างชาไทย กาแฟ ในราคา 20-25 หยวน (ประมาณ 100-120 บาท) ล้วนดึงดูดลูกค้าให้มาลิ้มลอง


อย่างไรก็ดี การไลฟ์สดนอกจากจะช่วยมอบโอกาสให้เธอแล้ว หากยังสร้างความเสียใจให้เธอไม่น้อย เมื่อต้องพบกับคำวิจารณ์ในเชิงดูถูกและไม่ให้เกียรติ เช่น "สวยขนาดนี้ ทำไมไม่หาผู้ชายรวยๆ สักคนมาแต่งงานด้วยล่ะ?" "ตั้งแผงขายอาหารนี่เป็นการแสดงหรือเปล่า?" แต่ถึงอย่างไรเข่อเอ๋อร์ก็อดทน


ปัจจุบัน เข่อเอ๋อร์ ตื่นนอนเวลา 8.00 น. ทุกเช้าเธอจะขับรถไปตลาดเพื่อเลือกซื้อวัตถุดิบ กลับบ้านเวลา 11.00 น. เพื่อไปจัดการวัตถุดิบต่างๆ ก่อนที่จะไปถึงตลาดเวลา 16.00 น.และปิดร้านในเวลา 23.00 น.

ทั้งนี้ เข่อเอ๋อร์หวังว่าด้วยความพยายามและความขยันขันแข็งของเธอจะทำให้ตัวเธอและครอบครัวมีชีวิตที่ดีขึ้น รวมทั้งจะได้รับการยอมรับและการให้เกียรติจากสังคมเช่นกัน

ที่มา: 空姐不当了！95后姑娘来杭摆摊卖奶茶，一晚进账亮了(sina)