xs
xsm
sm
md
lg

จีนออกอีกมาตรฐานใหม่ : จำกัด ‘บรรจุภัณฑ์บ๊ะจ่าง-ขนมไหว้พระจันทร์ไม่เกิน 3 ชั้น’

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์


บ๊ะจ่าง หรือที่จีนเรียกว่า จ้งจื่อ (??) อาหารประจำเทศกาลเรือมังกรของจีน หรือเทศกาลไหว้บะจ่าง (ภาพจากเวยปั๋ว ซินหัว)
สำนักข่าวซินหัว และกลุ่มสื่อจีนรายงาน : สำนักบริหารการกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐของจีนแถลงกฎข้อบังคับใหม่รับช่วงเทศกาลใหญ่ที่กำลังมาถึงในช่วงครึ่งปีหลังนี้ คือ ‘ข้อกำหนดจำกัดบรรจุภัณฑ์ห่อขนมไม่เกิน 3 ชั้น’ เพื่อควบคุมขยะและลดต้นทุน

ข้อกำหนดใหม่ของสำนักฯ ระบุว่าโลหะมีค่าและไม้เนื้อแดงไม่ควรนำมาใช้ห่อขนมบ๊ะจ่างและขนมไหว้พระจันทร์ ซึ่งเป็นขนมดั้งเดิมและของฝากยอดนิยมในช่วง ‘เทศกาลเรือมังกร’ และ ‘เทศกาลไหว้พระจันทร์’ ตามลำดับ พร้อมกำหนดปรับลดขนาดบรรจุภัณฑ์ของขนมบ๊ะจ่างลงร้อยละ 58 และขนมไหว้พระจันทร์ร้อยละ 42 โดยจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 15 ส.ค.เป็นต้นไป

ขนมไหว้พระจันทร์ ที่มักมีการใช้บรรจุภัณฑ์ที่มากเกิน สร้างต้นทุนที่สูงขึ้น และปัญหาขยะตามมา (ภาพจากเวยปั๋ว ซินหัว)
ทางสำนักยังเผยว่า สมาคมอุตสาหกรรม กลุ่มบริษัท และบรรดาผู้บริโภคเป็นผู้ให้คำแนะนำในการดำเนินงานดังกล่าว ซึ่งมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ ควบคู่กับให้เวลาบริษัทต่างๆ ได้ใช้บรรจุภัณฑ์ที่มีอยู่ในคลังให้หมดก่อน

“เปรียบเทียบกับอาหารชนิดอื่นๆ แล้ว ขนมไหว้พระจันทร์ และบ๊ะจ่าง มีปัญหาการใช้วัสดุห่ออาหารที่สิ้นเปลืองที่สุด เช่น ใช้วัสดุห่อหลายชั้นมากเกินไป พื้นที่ว่างภายในหีบห่อเยอะเกิน ใช้วัสดุหีบห่อราคาแพง” นายหลิง หงเซิง หัวหน่วยดูแลด้านมาตรฐานของสำนักบริหารการกำกับดูแลตลาดแห่งจีน กล่าวในที่ประชุมข่าว

อนึ่ง เทศกาลเรือมังกรปีนี้ตรงกับวันที่ 3 มิ.ย. ขณะเทศกาลไหว้พระจันทร์ตรงกับวันที่ 10 ก.ย.


กำลังโหลดความคิดเห็น