จีนเล็งกำหนดวันเสียชีวิตของ หยวน หลงผิง “บิดาข้าวลูกผสม” เป็น “วันประหยัดอาหารแห่งชาติ”

กลุ่มสื่อจีนรายงาน สภาที่ปรึกษาแห่งชาติจีนเสนอให้วันถึงแก่กรรมของ หยวน หลงผิง “บิดาแห่งพันธุ์ข้าวลูกผสม” เป็น “วันประหยัดอาหารแห่งชาติ”


สืบเนื่องจากในวันเสาร์(22 พ.ค.)ที่ผ่านมา จีนสูญเสียผู้สร้างคุณูปการยิ่งใหญ่แก่ประเทศชาติคือ หยวน หลงผิง ผู้มีฉายา“บิดาแห่งพันธุ์ข้าวลูกผสม” และเมื่อวานนี้(24 พ.ค.) ทางการจีนได้จัดพิธีศพส่งดวงวิญญาณของหยวนหลงผิงที่เมืองฉังซา มณฑลหูหนัน โดยประธานาธิบดี สี จิ้นผิง ได้ส่งพวงหรีดและแสดงความแสดงเสียแก่ครอบครัวหยวน ท่ามกลางผู้มาร่วมงานไว้อาลัยมากมายแม้เป็นวันทำงาน


พร้อมกันนี้คณะกรรมาธิการปรึกษาการเมืองจีนแห่งสภาผู้แทนประชาชนจีน (CPPCC) เสนอให้กำหนดวันที่ 22 พ.ค. ของทุกปีเป็น “วันประหยัดอาหารแห่งชาติ” (National Save Food Day)

“การถึงแก่กรรมของ หยวน หลงผิง” ยังกลายเป็นคำสืบค้นยอดฮิตในช่วงสองวันนี้ อีกทั้งได้ปลุกกระแสการใช้ชีวิตเรียบง่ายไม่สุรุ่ยสุร่าย ชาวเน็ตจีนคนหนึ่งโพสต์ว่า “ฉันจะไม่กินทิ้งกินขว้างอีกแล้ว จะกินอย่างมีสติ”

ชีว์ ตงอี้ว์ อธิบดีองค์การอาหารและการเกษตรแห่งยูเอ็น (FAO) โพสต์คำไว้อาลัย “ขอแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งจากการจากไปอย่างกะทันหันของหยวน หลงผิง ผู้อุทิศชีวิตให้กับการวิตับข้าวลูกผสม ช่วยสร้างความมั่นคงด้านอาหารให้แก่คนนับพันล้าน ท่านเป็นแรงบันดาลใจของผม จงสู่สุขคติ“

จากรายงาน The State of Food Security And NutritionIn the World 2020 จัดทำโดยองค์การอาหารและการเกษตร (FAO) แห่งสหประชาชาติ (ยูเอ็น) ขณะที่ทั่วโลกมีกลุ่มคนที่ตกอยู่ในวิกฤตอดอยากหิโหย 700 ล้านคน แต่กลับมีการกินทิ้งกินขว้างอาหารทั่วโลกในแต่ละปี เป็นปริมาณรวมกันถึง 1,300 ล้านตัน


หยวน หลงผิง เป็นผู้พัฒนาสายพันธุ์ข้าลูกผสมรายแรกของโลกเมื่อ่ปี ค.ศ. 1970 จากนั้นมาได้นำทีมวิจัยและปรับปรุงพันธุ์ข้าวลูกผสมเป็นเวลากว่าครึ่งศตวรรษ โดยปัจจุบันประสบความสำเร็จในการพัฒนา “ข้าวลูกผสมรุ่นสาม” ช่วยให้ประเทศจีนมีแหล่งอาหารหล่อเลี้ยงประชากรที่มีจำนวนมากเกือบ 1 ใน 5 ของประชากรโลก ขณะที่ประเทศจีนมีพื้นที่เพาะปลูกได้ไม่ถึง 9 เปอร์เซนต์ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดในโลก

"ข้าวลูกผสมรุ่นที่สามมีความแข็งแกร่ง ส่งเสริมการพัฒนาข้าวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนมากขึ้นด้วยคุณภาพและผลผลิตที่สูงขึ้น" หยวนหลงผิง กล่าว


ตลอดชีวิตของหยวน หลงผิง มีสองความฝันที่สถิตอยู่ในใจมาตลอด ได้แก่


ฝันหนึ่งคือได้นั่งตากลมเย็นใต้ต้นข้าว* (一个是 禾下乘凉梦)


ฝันหนึ่งคือข้าวลูกผสมเจริญงอกงามปกคลุมทั่วโลก(一个是杂 交 水稻 覆盖全球梦)

* ต้นข้าวที่เจริญเติบโตสูงเท่าต้นข้าวฟ่าง