ปักกิ่ง, 19 มิ.ย. (ซินหัว) — นักระบาดวิทยาของจีนออกมาไขข้อวิตกกังวลของสาธารณชนเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารสดประเภทต่างๆ โดยเผยว่าไม่มีหลักฐานชี้ไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่แพร่กระจายผ่านอาหารที่รับประทานเข้าไป ซึ่งรวมถึงอาหารทะเลด้วย
เฟิงลู่จ้าว นักวิจัยจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งชาติจีน (CDC) แถลงข่าวเมื่อวันศุกร์ (19 มิ.ย.)ในกรุงปักกิ่งว่าหลายผลการศึกษาพบว่าไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่แพร่กระจายผ่านละอองฝอยน้ำมูกน้ำลายและการติดต่อใกล้ชิดกันเป็นหลัก
เฟิงเสริมว่าอีกหนึ่งความเสี่ยงมาจากการสัมผัสละอองลอยในอากาศ (aerosol) ที่มีไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ปะปนอยู่ภายใต้สภาพแวดล้อมแบบปิดเป็นเวลานาน
อย่างไรก็ดี เฟิงแนะนำว่าสาธารณชนยังคงควรรักษาสุขลักษณะที่ดีของอาหาร จัดการกับอาหารอย่างถูกต้องเหมาะสม รวมถึงฆ่าเชื้อโรคเครื่องครัวและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร แม้โอกาสแพร่กระจายเชื้อผ่านทางเดินอาหารจะน้อยนิดก็ตาม
