xs
xsm
sm
md
lg

ชาวชนบทจีนหันบริโภคเนื้อตูบและกระต่ายทดแทนเนื้อหมูที่ขาดแคลน

เผยแพร่:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

ชาวชนบทจีนหันบริโภคเนื้อตูบและกระต่ายทดแทนเนื้อหมูที่ขาดแคลน (แฟ้มภาพเอเอฟพี)
เซาท์ไชน่า มอร์นิ่งโพสต์ รายงาน (22 ต.ค.) ประชาชนในบางพื้นที่ของจีน เช่น ในพื้นที่ยากจนของมณฑลเจียงซี หันมาบริโภคเนื้อกระต่ายและเนื้อสุนัขแทนเนื้อหมูที่กำลังขาดแคลนและมีราคาสูง โดยเป็นผลจากการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร

รายงานระบุว่า ราคาเนื้อหมูตามท้องตลาดมีราคากิโลกรัมละ 74 หยวน หรือราว 370 บาท ในขณะที่เนื้อกระต่ายมีราคา 43.6 หยวน หรือราว 218 บาทเท่านั้น

ราคาเนื้อหมูในประเทศผู้บริโภคอันดับหนึ่งของโลกแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ภายหลังการแพร่ระบาดของโรคอหิวาต์หมูแอฟริกาทำลายการผลิตเนื้อสัตว์ยอดนิยมนี้ ซึ่งแม้ว่าโรคติดต่อดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อคน แต่ฆ่าหมูเกือบทุกตัวที่ติดเชื้อ

ที่ผ่านมา ราคาเนื้อหมูที่สูงขึ้นมากสร้างความกังวลให้แก่ชาวจีน และทำให้ราคาค่าครองชีพปรับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย

ทั้งนี้ รัฐบาลจีนพยายามแก้ปัญหาด้วยการอนุมัติมาตรการ 17 ข้อเพื่อสนับสนุนการผลิตเนื้อสัตว์ เพิ่มการนำเข้าเนื้อหมูจากต่างประเทศ และปล่อยเนื้อหมู 10,000 ตันในคลังสำรองของรัฐ และยังอนุมัติเงินช่วยเหลือแก่เกษตรกรเพื่อรักษาปริมาณการผลิตเนื้อหมู รายละ 500,000 - 5,000,000 หยวน หรือราว 2.5 - 25 ล้านบาท นอกจากนี้ ยังสนับสนุนให้เกษตรกรขยายขนาดฟาร์มเพื่อผลิตเนื้อหมูได้มากขึ้น