วันศุกร์ที่ 15 มิถุนายน 2561 ศูนย์อารยปัญญา คณะศิลปศาสตร์ ร่วมกับ สำนักอธิการบดี และสำนักวิเทศสัมพันธ์ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (พีไอเอ็ม) จัดงานเทศกาลอาหารนานาชาติ “International Cuisine” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับศิลปวัฒนธรรมด้านอาหาร อันเป็นสิ่งสะท้อนเอกลักษณ์ ความเป็นอยู่ของชาติต่างๆได้ และเป็นการสร้างความร่วมมือเพื่อเผยแพร่วัฒนธรรม ด้านอาหารนานาชาติและอาหารไต้หวันให้เป็นที่รู้จัก ซึ่งงานนี้ได้รับความร่วมมือจากหลายภาคส่วน ได้แก่ สำนักงานเศรษฐกิจและวัฒนธรรมไทเป ประจำประเทศไทย (Taipei Economic and Cultural Office in Thailand) สมาคมชาวจีนโพ้นทะเลของไต้หวัน (Federation of Oversea Chinese Traders Alumni of Thailand) มาร่วมนำเสนอเอกลักษณ์อาหารไต้หวัน เทศบาลนครปากเกร็ด ชุมชนเกาะเกร็ด กลุ่มชมรมผู้สูงอายุ องค์การบริหารส่วนจังหวัดนนทบุรี และ OTOPจังหวัดนนทบุรี มาร่วมเผยแพร่วิถีชีวิตของชุมชนชาวเกาะเกร็ดและสร้างความสัมพันธ์กับเพื่อให้เกิดความร่วมมือแบบยั่งยืน
โดยได้รับเกียรติจาก H.E.Dr. Tung Chen-Yuan Representative, Taipei Economic and Cultural Office in Thailand คุณบุญเสริม ปิ่นกาญจนนาวี รองนายกเทศมนตรีเทศบาลนครปากเกร็ด และคุณพีรพงศ์ หิรัญวิริยะ ผู้ช่วยอธิการบดี ฝ่ายกิจการพิเศษสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ร่วมกล่าวเปิดงานและให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นในฐานะเจ้าบ้าน การนี้ได้รับการสนับสนุนชุดการแสดงเผยแพร่วัฒนธรรมไทยโดยนักเรียนจากโรงเรียนในสังกัดเทศบาลนครปากเกร็ดเพื่อสร้างสีสันให้แก่ผู้เข้าร่วมงาน
เทศกาลอาหารนานาชาติในครั้งนี้มีร้านค้าเข้าร่วมจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภทกว่า 40 ร้านค้า อาทิ ซาลาเปาหมูตุ๋นสไตล์ไต้หวัน เกี๊ยวซ่าสุดฮิต ไก่ทอดยักษ์ชื่อดัง ร้านค้าจากชุมชนชาวเกาะเกร็ด สินค้า OTOP จังหวัดนนทบุรี และการออกร้านจาหน่ายสินค้าจากกองสวัสดิการและสังคมและศูนย์พัฒนาอาชีพคนพิการปากเกร็ด นอกจากจะได้เพลิดเพลินกับสุดยอดเมนูเด่นจากไต้หวัน อาหารเลิศรสจากนานาชาติและของดีถิ่นปากเกร็ดแล้ว ในช่วงบ่ายยังมีการแสดงมินิคอนเสิร์ตโดยวง TRD Band มาสร้างความสนุกสนานและความบันเทิง ณ. Exhibition Hall ชั้น 1 อาคารหอประชุม สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ถ.แจ้งวัฒนะ
ส่วนไฮไลท์ของวันที่ 17 มิ.ย. 61 มีสุดยอดเชฟดังจากไต้หวัน เฉิน เหวินตง(陳文東) มาโชว์ฝีมือการทำอาหารภายในงาน
ทั้งนี้เทศกาลอาหารไต้หวันจัดขึ้น ระหว่าง 15-17 มิ.ย. ศกนี้ เวลา 10:00 - 16:00 น. ณ exhibition hall สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ถนนแจ้งวัฒนะ กทม.
โดยได้รับเกียรติจาก H.E.Dr. Tung Chen-Yuan Representative, Taipei Economic and Cultural Office in Thailand คุณบุญเสริม ปิ่นกาญจนนาวี รองนายกเทศมนตรีเทศบาลนครปากเกร็ด และคุณพีรพงศ์ หิรัญวิริยะ ผู้ช่วยอธิการบดี ฝ่ายกิจการพิเศษสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ร่วมกล่าวเปิดงานและให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นในฐานะเจ้าบ้าน การนี้ได้รับการสนับสนุนชุดการแสดงเผยแพร่วัฒนธรรมไทยโดยนักเรียนจากโรงเรียนในสังกัดเทศบาลนครปากเกร็ดเพื่อสร้างสีสันให้แก่ผู้เข้าร่วมงาน
เทศกาลอาหารนานาชาติในครั้งนี้มีร้านค้าเข้าร่วมจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภทกว่า 40 ร้านค้า อาทิ ซาลาเปาหมูตุ๋นสไตล์ไต้หวัน เกี๊ยวซ่าสุดฮิต ไก่ทอดยักษ์ชื่อดัง ร้านค้าจากชุมชนชาวเกาะเกร็ด สินค้า OTOP จังหวัดนนทบุรี และการออกร้านจาหน่ายสินค้าจากกองสวัสดิการและสังคมและศูนย์พัฒนาอาชีพคนพิการปากเกร็ด นอกจากจะได้เพลิดเพลินกับสุดยอดเมนูเด่นจากไต้หวัน อาหารเลิศรสจากนานาชาติและของดีถิ่นปากเกร็ดแล้ว ในช่วงบ่ายยังมีการแสดงมินิคอนเสิร์ตโดยวง TRD Band มาสร้างความสนุกสนานและความบันเทิง ณ. Exhibition Hall ชั้น 1 อาคารหอประชุม สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ถ.แจ้งวัฒนะ
ส่วนไฮไลท์ของวันที่ 17 มิ.ย. 61 มีสุดยอดเชฟดังจากไต้หวัน เฉิน เหวินตง(陳文東) มาโชว์ฝีมือการทำอาหารภายในงาน
ทั้งนี้เทศกาลอาหารไต้หวันจัดขึ้น ระหว่าง 15-17 มิ.ย. ศกนี้ เวลา 10:00 - 16:00 น. ณ exhibition hall สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ถนนแจ้งวัฒนะ กทม.
