ซั่งไห่อิสต์ สื่อจีนรายงาน (31 ส.ค.) ในเดือน มี.ค. ที่ผ่านมา นักธุรกิจท้องถิ่นเมืองอู่ฮั่น เมืองเอกของมณฑลหูเป่ย ได้ทุ่มทุน 35 ล้านหยวน หรือราว 180 ล้านบาท เพื่อซื้อเครื่องบินรุ่นโบอิ้ง 737 (Boeing 737) จากสายการบินบาตาเวีย แอร์ (Batavia Air) ของอินโดนีเซียที่ล้มละลายไปในปี พ.ศ. 2556 เพื่อนำมาดัดแปลงเป็นภัตตาคารหรู
รายงานระบุว่า ทีมงานได้ใช้เวลานานถึง 4 เดือนในการขนส่งเครื่องบินมาตั้งไว้ใจกลางเมืองอู่ฮั่น และได้ตั้งชื่อภัตตาคารว่า “ลิลลี่ แอร์เวย์” (Lily Airways) โดยให้บริการอาหารนานาชาติแก่ลูกค้าที่เดินทางมาสัมผัสประสบการณ์แปลกใหม่
ภัตตาคารดังกล่าวได้สร้างทางเชื่อมกับประตูทางเข้า เหมือนกับงวงช้างขึ้นเครื่องบิน เพื่อสร้างบรรยากาศให้เหมือนกับว่า ลูกค้ากำลังนั่งกินอาหารอยู่บนเครื่องบินจริงๆ และได้ติดตั้งเครื่องฝึกบินจำลอง (Flight Simulator) ไว้ห้องนักบิน เพื่อให้ลูกค้าได้ทดลองขับเครื่องบินในราคา 100 หยวน หรือราว 500 บาท
นอกจากนี้ “ลิลลี่ แอร์เวย์” ยังได้นำพนักงานซึ่งแต่งตัวคล้ายพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน มาคอยบริการเสิร์ฟอาหารลูกค้า โดยพนักงานทุกคนจะต้องผ่านการศึกษาหรือความรู้ที่เกี่ยวข้องกับการบริการบนเครื่องบิน หรือการโรงแรม และคุณสมบัติด้านร่างกายได้แก่ พนักงานชายมีความสูงไม่น้อยกว่า 175 เซนติเมตร ในขณะที่พนักงานหญิงจะต้องมีส่วนสูงไม่น้อยกว่า 165 เซนติเมตร
รายงานเผยว่า ราคาอาหารของภัตตาคารฯ ราว 200 ถึง 300 หยวน หรือราว 1,000 ถึง 1,500 บาท
