เอเยนซี - สื่อจีนรายงาน วันที่ื 26 ก.ค. อ้างผลสำรวจเว็บไซท์ CNNgo.com จัดอันดับ อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก 50 รายการ โดย เป็ดปักกิ่ง 北京烤鸭 เมนูขึ้นชื่อของจีน ติดอันดับ 5 ขณะที่ "แกงมัสมั่น" ของไทย เป็นเมนูอร่อยที่หนึ่งในโลก
สำหรับ เป็ดปักกิ่ง 北京烤鸭 เป็นที่ทราบกันดีว่า คือเมนูอันดับหนึ่งของปักกิ่ง ซึ่งเล่าขานประวัติความเป็นมาว่ายาวนานกว่า 1500 ปี มีบันทึกโบราณมากมายเกี่ยวกับกรรมวิธีทำอาหารชนิดนี้ อาทิ ในตำหรับยาของหมอหลวงในราชวงศ์หยวน ซึ่งต่อมาก็ได้พัฒนากลายเป็น "เป็ดปักกิ่ง" ในปัจจุบัน โดยยังรักษาสูตรดั้งเดิมไว้ ตั้งแต่การคัดเป็ดที่ได้รับการเลี้ยงด้วยวิธีการพิเศษ กรรมวิธีการอบในเตา โดยใช้ไม้ต้นท้อ ไม้พุทรา หรือไม้ต้นสาลี่มาเป็นฟืนเพื่อความหอม
ส่วนการรับประทานเป็ดปักกิ่งนั้น ก็พิถีพิถันรสชาติตามสูตรพอสมควร โดยทานคู่กับซีอิ๊วหวาน ต้นหอมหรือชิ้นแตงกวาสดกรอบ ม้วนเอาเนื้อเป็ดกับต้นหอมเข้าด้วยกันในแผ่นแป้งบางๆ โดยในปักกิ่งนั้น มีร้านเป็ดปักกิ่งอยู่นับพันแห่งทีเดียว
CNNgo.com ระบุว่า สำหรับสุดยอดอาหาร 5 อันดับแรกของโลก อันดับหนึ่งคือ แกงมัสมั่น (ประเทศไทย) 2. Neapolitan Pizza (อิตาลี) 3. ช็อกโกแลต (เม็กซิโก) 4. ซูชิ (ญี่ปุ่น)
