กูร์เมต์ มาร์เก็ต ผนึกกำลังพันธมิตรระดับโลก มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย จัดงานดินเนอร์สุด EXCLUSIVE “CULINARY ALCHEMY GOURMET MARKET MAGIC” พบกับการรังสรรค์เมนูใหม่สุดครีเอท พร้อมดื่มด่ำไปกับเวทมนต์ของศิลปะการทำอาหาร โดยเชฟ Dan Bark 1 ดาวมิชลิน ที่ออกแบบเมนูอาหารผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ ถ่ายทอดมาในแต่ละเมนูสไตล์ Progressive American Cuisine เน้นการสร้างประสบการณ์ร่วมระหว่างการรับประทานอาหาร ด้วยการเพิ่มลูกเล่นต่างๆ ให้ผู้ที่รับประทานได้ทั้งอิ่มเอมกับรสชาติที่แปลกใหม่ และเพลิดเพลินตาไปกับพรีเซเตชันที่ถูกครีเอทมาอย่างสวยงาม สร้างอรรถรสแห่งการกินให้สนุกสนานมากกว่า Fine Dining ทั่วไป โดยมีลูกค้าสมาชิกบัตร SCARLET M CARD และ PLATINUM M CARD ร่วมงานคับคั่ง อาทิ อรรณพ พรประภา, ดาว เสถียรถิระกุล, นิภา ชลสายพันธ์ ฯลฯ ซึ่งมี พลอยชมพู อัมพุช ผู้อำนวยการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บจก.เดอะมอลล์ กรุ๊ป ให้การต้อนรับ
ครั้งแรกในประเทศไทยกับการรังสรรค์เมนูใหม่ โดยใช้วัตถุดิบหลักจากกูร์เมต์ มาร์เก็ต ในการปรุงอาหาร อาทิ หอยนางรมจีราโด หรือ Rolls Royce แห่งหอยนางรม และเป็นหอยนางรมฝรั่งเศสที่มีมากว่าหลายร้อยปี, ส้มโอทับทิมสยาม จากนครศรีธรรมราช, คาเวียร์รสชาติดีจากฝรั่งเศส, ปลาแซลมอน Wild Alaska Ivory King, เนื้อโกเบและเนื้อวัวมัตสึซากะดำจากญี่ปุ่น, เฮเซลนัท และอีกหลากหลายวัตถุดิบจากทั่วทุกมุมโลก ทั้ง ยุโรป อเมริกา และเอเชีย
