ช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ของทุกๆ ปี ขนมไหว้พระจันทร์ คือ หนึ่งในสัญลักษณ์สำคัญของเทศกาล ซึ่งปีนี้วันไหว้พระจันทร์ตรงกับวันที่ 21 กันยายน 2564 “ร้านเอ็ม เอกซ์ เค้ก แอนด์ เบเกอรี่” นำ “ขนมไหว้พระจันทร์เอ็ม เอกซ์” ต้นตำรับขนมไหว้พระจันทร์นำเข้าจากฮ่องกง มาให้แฟนขนมไหว้พระจันทร์ชาวไทยได้ลิ้มลองกันอีกครั้ง
ขนมไหว้พระจันทร์ เอ็ม เอกซ์ ตำนานความอร่อยกว่า 30 ปีในฮ่องกง สูตรซิกเนเจอร์เป็น “รสชาติดั้งเดิม” สุดคลาสสิก ที่มีส่วนผสมของเมล็ดธัญพืช ไม่ว่าจะรับประทานเมื่อไหร่ก็ซึมซับเสน่ห์ของเทศกาลไหว้พระจันทร์ได้เต็มอิ่ม อาทิ ไส้โหงวยิ้ง ไส้เม็ดบัวขาว และไส้เม็ดบัวขาวไข่คู่ ที่คัดสรรเฉพาะเม็ดบัวชั้นเลิศจากมณฑลหูหนาน แหล่งเพาะปลูกเม็ดบัวคุณภาพดีที่สุดในโลก ส่วนอีกหนึ่งสูตรยอดนิยม คือ “ไส้คัสตาร์ด” ที่ใช้กรรมวิธีเทคนิคพิเศษสูตรลับเฉพาะของเอ็ม เอกซ์ ได้แก่ ไส้ครีมมี่คัสตาร์ด เนียนนุ่ม หวานหอม กลมกล่อม, ไส้คัสตาร์ดลาวา ขึ้นแท่น Best Seller ด้วยเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่ม แทรกด้วยไส้ลาวาตรงกลาง นอกจากนั้นยังมีไส้ช็อกโกแลตลาวา ใช้ช็อกโกแลตพรีเมียม Cocao Barry นำเข้าจากฝรั่งเศส เนื้อดาร์กช็อกโกแลตสอดแทรกด้วยช็อกโกแลตลาวาเข้มข้น ได้รสชาติช็อกโกแลตจัดเต็มทุกคำ บรรจุในกล่องรวม Delightful Moon Assorted
สำหรับปีนี้เปิดตัวคอลเลกชันใหม่ “โอเรียนทอล เพิร์ล แอสซอทเต็ด” (Oriental Pearl Assorted) ในบรรจุภัณฑ์ใหม่กล่อง 2 ชั้น ผสมผสานดีไซน์ของศิลปะแบบตะวันออกลายเส้นดอกบัวสไตล์จีน และความงดงามของลายกระจกในโบสถ์สไตล์ตะวันตกอย่างลงตัว ส่วนขนมไหว้พระจันทร์ในกล่องเป็นลวดลายแลนด์มาร์คต่างๆ ของเกาะฮ่องกง มีทั้งหมด 6 ชิ้น 6 รสชาติ ได้แก่ ไส้โหงวยิ้ง ไส้เม็ดบัวไข่เดี่ยว ไส้เม็ดบัวขาวไข่เดี่ยว ไส้เม็ดบัวขาวไข่เดี่ยวสูตรน้ำตาลน้อย ไส้เม็ดบัวขาวและเมล็ดสนสูตรน้ำตาลน้อย ไส้ถั่วแดงและเกาลัด นอกจากนั้น ยังมีพรีเมียมซีรีส์ใหม่ “พรีเมียม แอสซอทเต็ด มูนเค้ก” (Premium Assorted Mooncake) ประกอบด้วย ไส้เม็ดบัวขาวไข่ 3 ชิ้นใหญ่ พร้อมรสชาติต้นตำรับอีก 7 ชิ้น ในกล่องดีไซน์หรูหรา สีทอง
