xs
xsm
sm
md
lg

ดิ เอ็มควอเทียร์ เปิดครัวชวนชิมเมนูสุดพิเศษ ในงาน EM Culinary Experiences

เผยแพร่:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

ตัวอย่างเมนูคาเวียร์ จาก เชฟอาร์ต-ศุภมงคล
เพื่อตอกย้ำความเป็น เดอะ ไดนิ่ง เอ็กซ์ตรอดิแนร์ (The Dining Extraordinaire) ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ จัดงาน “เอ็ม คูลินารี่ เอ็กซ์พีเรียนซ์เซส” (EM Culinary Experiences) ชวนลูกค้าร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษจาก 13 เชฟชื่อดัง และร้านอาหารไทยสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้ 3 คอนเซ็ปท์ Celebration, Authentic และ Collaboration โดยรังสรรค์อาหารสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง ทั้งอาหารไทย จีน อิตาเลียน ญี่ปุ่น เม็กซิกัน ให้ได้ลิ้มลองเมนูสุดพิเศษที่ครีเอทีฟมาเอาใจนักชิมเพื่องานนี้เท่านั้น เปิดรอบเฉพาะวันพฤหัสบดี – วันอาทิตย์ ตั้งแต่วันที่ 9-26 พฤษภาคม 2562

อรธิรา ภาคสุวรรณ รองกรรมการผู้จัดการ ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์
อรธิรา ภาคสุวรรณ กล่าวว่า “เพื่อเป็นการมอบประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับลูกค้าของ ดิ เอ็มควอเทียร์ เราจึงคัดสรรค์เชฟรุ่นใหม่มากฝีมือ และเชฟชื่อดังที่การันตีด้วยรางวัลจากสถาบันด้านการประกอบอาหารมารวมตัวกันเฉพาะกิจ เพื่อครีเอทเมนูใหม่ โดยรังสรรค์อาหารสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง ทั้งอาหารไทย จีน อิตาเลียน ญี่ปุ่น เม็กซิกัน รวมทั้งยังได้ร้านอาหารไทยที่กำลังเป็นที่นิยม และขึ้นชื่อว่าจองยากมาเปิดให้บริการ เพื่อเติมเต็มความสุข และตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายของลูกค้าคนสำคัญ”
เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ
ภายใต้ความพิเศษของงานครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก 13 เชฟชื่อดัง เปิดให้บริการกว่า 20 รอบ โดยแบ่งเป็น 3 คอนเซ็ปท์หลัก เริ่มจากวันที่ 9-12 พฤษภาคม กับธีม Celebration เปรียบเสมือนเทศกาลเฉลิมฉลองแห่งความสุขได้เริ่มขึ้น ได้บรรดาเชฟฝีมือฉกาจ อาทิ เชฟตาม-ชุดารี เชฟเทเบิลดีกรีท็อปเชฟไทยแลนด์, เชฟป้อม-ธนรักษ์ เชฟกระทะเหล็กอาหารจีน, เชฟอาร์ต-ศุภมงคล เชฟเทเบิลคนแรกของประเทศไทย สุดยอดเชฟอาหารยุโรป และเชฟชาลี กาเดอร์ เชฟผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้านอาหารชื่อดังมากมาย พร้อมดีกรีรางวัล BIB GOURMAND
เชฟก้อง-ก้องวุฒิ
วันที่ 16-19 พฤษภาคม ธีม Authentic เน้นความเป็นไทยแท้จากร้านอาหารไทยที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่นักชิม การันตีจากชื่อลุงเหมียวแห่ง เรือนจรุง นำทีมแม่ๆ มาลงครัวใจกลางเมือง, สำรับสำหรับไทย จากเชฟปริญญ์ เชฟผู้รังสรรค์อาหารไทยโบราณให้เข้าถึงง่าย และ Locus Native Food Lab จากเชฟก้อง-ก้องวุฒิ เชฟเทเบิลล้านนาฟิวชั่นชื่อดังจากเชียงราย
เชฟชาลี กาเดอร์
ปิดท้ายวันที่ 23-26 พฤษภาคม ด้วยธีม Collaboration การคอลลาบอเรชั่นจากเชฟรุ่นใหม่มากฝีมือ สูตรผสมผสานอาหารต่างสัญชาติให้ลงตัวเป็นเมนูสุดพิเศษสไตล์โมเดิร์น อาทิ เชฟแทน-ภากร โกสิยพงษ์ เชฟรุ่นใหม่แห่งร้านดัง Ekamian ที่รังสรรค์อาหารจากการเดินทางและประสบการณ์, เชฟชาลี กาเดอร์ และ เชฟกิ๊ก-กมล 2 เซียน อาหารจีน ปะทะ อาหารอีสาน สู่ความลงตัวแบบหอเจี๊ยะแซ่บอีหลี, เชฟแรนดี้ นพประภา และ เชฟบิลลี่ เบาติสต้า อาหารญี่ปุ่น ปะทะ อาหารเม็กซิกัน รังสรรรค์เมนูใหม่ที่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ
เชฟอาร์ต-ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์
เปิดให้ได้สัมผัสประสบการณ์ที่หาที่ไหนไม่ได้ ในงาน “เอ็ม คูลินารี่ เอ็กซ์พีเรียนซ์เซส” วันที่ 9-26 พฤษภาคม 2562 ณ EM Culinary Space ชั้น 9 อาคารเดอะฮีลิกซ์ ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ สำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 065-726-9700 หรือ Line ID : emq_cheftable
เชฟปริญญ์ ผลสุข
เชฟกิ๊ก-กมล
เชฟจาเร็ทท์ วริสลี่ย์
เชฟเปาโล วิทาเล่ท์







กำลังโหลดความคิดเห็น...