>>เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ศูนย์กลางของไลฟ์สไตล์คัดสรรระดับโลก เปิดตัวร้านอาหารใหม่ที่ตอบโจทย์ทุกเจเนอเรชั่น ‘กับข้าว’ กับปลา’ ร้านอาหารไทยและฝรั่งฟิวชั่นชื่อดังในเครือ ‘iberry’ ที่ชั้น 3 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี
ความเป็นมาของร้าน หลายคนคงรู้กันดีว่าเกิดจากประสบการณ์และความหลงใหลในการทำอาหารและขนมหวานของ ‘คุณปลา อัจฉรา บุรารักษ์’ ที่มีเอกลักษณ์ในการทำอาหารสไตล์ ‘Homemade’ ร้าน ‘กับข้าว’ กับปลา’ จึงเป็นร้านอาหารและสวีทคาเฟ่ทืมีคอนเซ็ปต์เดียวกันคือ เสิร์ฟอาหารที่ให้ความรู้สึกเหมือนทำทานกันเองที่บ้าน โดดเด่นด้วยวัตถุดิบสดใหม่ เลือกเฉพาะที่คุณภาพดี อัดแน่นครบเครื่อง และด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่มีเป็นทุนเดิม ทำให้เมนูที่ร้านนี้มีความแตกต่างและเป็นเอกลักษณ์
ด้วยความหลากหลายของเมนูอาหาร และสถานที่ตั้งใจกลางกรุงเทพฯ ทำให้ร้าน กับข้าวกับปลา เซ็นทรัล เอ็มบาสซี เหมาะกับมื้อกลางวันของคนทำงาน มื้อพิเศษของคู่รัก ไปจนถึงมื้อจัดเต็มแบบแฟมิลี เรียกได้ว่าสามารถเป็นจุดนัดพบยามหิวสำหรับทุกเจเนอเรชั่น และเมนู น่าทานของร้านกับข้าวกับปลา เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ก็มีทั้ง ฟักทองผัดไข่เค็มใส่เนื้อปู ปูนิ่มผัดพริกเกลือ หลนปู ส้มตำปูม้า ข้าวผัดไตปลาแห้งกุนเชียงทอด และที่ไม่พลาดที่จะนำมาเสิร์ฟให้ทานที่นี่เช่นกันก็คือ เมนูซิกเนเจอร์ อย่าง ข้าวขาหมูคาราเมล และน้ำพริกสตอร์เบอร์รี่
ดูจากเมนูแล้ว แน่นอนว่ามีทั้งรสชาติสไตล์เอเชียแบบที่พาเพื่อนต่างชาติมาเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารไทยได้อย่างน่าสนใจ หรือรสจัดจ้านแบบคนไทยที่ชอบความเข้มข้น ไปจนถึงอาหารลูกผสมที่ให้ความรู้สึกแปลกใหม่ และที่สำคัญคือไม่หวงเครื่อง ได้ความรู้สึกอิ่มอร่อยเต็มที่เหมือนทานที่บ้าน ถ้าไม่รู้ว่าวันนี้จะไปทานอาหารที่ไหนดี แวะมาที่ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี เพราะนอกจากร้านนี้ ยังมีร้านอาหารนานาชาติอีกหลากหลายที่คัดสรรมาเพื่อ Food Lover โดยเฉพาะ รับรองว่ามาแล้วอิ่มครบทั้งคาวหวาน พร้อมได้ประสบการณ์ที่น่าประทับใจกลับไปแน่นอน
