>>ทายาทสาวคนโตที่ก้าวมาสานต่อธุรกิจของครอบครัว “กลุ่มบริษัทเครือเกษมกิจ” ซึ่งรุ่นคุณปู่เริ่มก่อร่างสร้างฐานะขึ้นจากธุรกิจยา กระทั่งถึงรุ่นคุณพ่อ “ธีระพงศ์ ปังศรีวงศ์” จึงค่อยเริ่มธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ จากอพาร์ตเมนต์ให้เช่าค่อยๆ ขยับขยายเป็นธุรกิจโรงแรมและเซอร์วิสอย่างเต็มรูปแบบ ในนามโรงแรมเคป กรุ๊ป แคนทารี กรุ๊ป และคามิโอ กรุ๊ป ในเวลาต่อมา
แวว-ธีรวัลคุ์ (ปังศรีวงศ์) เตชะอุบล เล่าถึงพร็อพเพอร์ตี้ล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวไปอย่างฮือฮาเมื่อต้นปีนี้ “เคป กูดู (Cape Kudu) ที่เกาะยาว ซึ่งเธอยกให้เป็น “ลูกรักคนใหม่” ว่า “เป็นโรงแรมขนาด 55 ห้อง ซึ่งสร้างด้วยความตั้งใจที่เมื่อลูกค้าไปแล้วอยากให้ Involve กับความเป็นอยู่ของท้องถิ่นและธรรมชาติของเกาะยาว เราพยายามใช้ทุกอย่างที่เป็นของท้องถิ่น อย่างข้าว เราก็ใช้ข้าวของที่เกาะยาว และเราพยายามไม่เอาพนักงานคนนอกเข้าไปทำงาน ยกเว้นตำแหน่งซูเปอร์ไวเซอร์หรือที่จำเป็นจริงๆ แต่จะใช้คนบนเกาะ เพราะแววคิดว่าเกาะยาวเป็นเกาะที่หายากมากในประเทศไทย เป็นเกาะที่ Untouch จริงๆ ปั๊มน้ำมันยังไม่มี ร้านสะดวกซื้อก็มีอยู่ร้านเดียว ธนาคารก็มีอยู่ 2 แห่ง บ่าย 3 โมงก็ปิดแล้ว”
แววเชื่อว่าหลายคนเดินทางไปที่นั่นแล้วจะรู้สึกได้เลยว่า คนเกาะยาวเป็นคนน่ารักและมีน้ำใจที่สุดในโลก หากใครที่ไปพักที่เคป กูดู เธอคิดว่าไม่เพียงได้รับการต้อนรับจากโรงแรมอย่างเดียว แต่จะได้รับการต้อนรับจากคนท้องถิ่นบนเกาะนี้ด้วย
อีกแห่งที่เปิดบริการก่อนหน้าไม่นานคือ “แคนทารี ที่โคราช” แต่ยังไม่ได้แกรนด์ โอเพนนิง “ที่นั่นนับเป็นตลาดใหญ่เหมือนกัน เป็นที่แรกในภาคอีสานของเราซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีมาก นอกจากนี้ ปีหน้ายังมีโปรเจกต์ที่เกาะสมุย เป็นวิลล่าเฟสแรกของเคป หลังจากนั้นก็เป็นเคปที่พัทยาซึ่งคิดว่าจะเสร็จราวปี 2562-2563 ค่ะ”
เรียกได้ว่าการงานเดินหน้าแบบไม่หยุดยั้ง และเธอก็ทุ่มเทแบบเต็มที่ โดยหน้าที่หลักของแววคือจะดูภาพรวมของทั้งโปรเจกต์ ทั้งการก่อสร้าง ด้านโอเปอเรชัน การตลาด ซึ่งเมื่อถามถึงตลาดการท่องเที่ยวปีนี้ที่ใครๆ พูดกันว่าสภาพเศรษฐกิจยังไม่ดี แววให้ความเห็นต่างว่า
“มันไม่แย่นะคะ จริงๆ แล้วเราก็ต้องพึ่งนักท่องเที่ยวชาวจีน ที่เป็นอย่างนั้นก็เพราะว่า ช่วงไฮซีซันเราไม่มีปัญหาแต่พอถึงช่วงโลว์ซีซันแล้วเราจะมีนักท่องเที่ยวชาวจีนมาช่วย ซึ่งแววไม่ได้เห็นด้วยว่านักท่องเที่ยวจีนจะเป็นตลาดราคาถูกเสมอไป อย่างที่เราได้เป็นลูกค้าก็ล้วนแต่เป็นนักท่องเที่ยวจีนดีๆ เพราะฉะนั้น ก็คงต้องเลือกกรุ๊ปเอาว่า โรงแรมไหนเหมาะกับกรุ๊ปไหน เพราะนักท่องเที่ยวจีนที่เราเรียกกันว่าศูนย์เหรียญก็มีเยอะ แต่ที่เป็นนักท่องเที่ยวเรียบร้อยดีก็มีเยอะเหมือนกัน อย่างไรเราก็ต้องพึ่ง แต่ช่วงปีที่ผ่านมาดูเหมือนจะมีตลาดอื่นเข้ามาเพิ่ม ทั้งสเปนและฝรั่งเศสก็เริ่มเยอะขึ้น”
“งานโรงแรมของเรายังเยอะมาก ตอนนี้ก็รอน้องพร้าว (พงศ์ศิษฏ์ ปังศรีวงศ์) กับน้องไผ่ (พงศ์วรุตม์ ปังศรีวงศ์) มาช่วยงานอยู่ แต่ยังไม่ยอมมาเสียที” เธอบอกปนเสียงหัวเราะ พร้าวกับไผ่คือน้องชายฝาแฝดของเธอที่อายุห่างกันถึง 11 ปี “ตอนนี้น้องพร้าวกำลังสนุกกับงานที่กระทรวงการต่างประเทศ เป็นที่ภูมิใจมากของปู่ย่าตายาย เขาเป็นหลานคนเดียวที่รับราชการ เขาเองก็แฮปปี้ที่ได้ทำงานเพื่อประเทศชาติค่ะ ส่วนน้องไผ่ตอนนี้ทำงานอยู่ที่เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ ก็ได้เรียนรู้งานดี ได้ประสบการณ์ คนนี้ก็สนุกอยู่ แววว่าถ้าเขาเบื่อเมื่อไหร่ก็คงกลับมาช่วยงานครอบครัวเอง ที่จริงแล้วการไปทำงานข้างนอกเป็นสิ่งที่ดีนะคะ นอกจากจะได้งานแล้ว สิ่งที่ได้เพิ่มเติมมาคือระเบียบวินัย และการใช้ชีวิตร่วมกับเพื่อนร่วมงานที่มันหาไม่ได้ค่ะ
อย่างแววเองก็เคยทำที่ยูนิลีเวอร์มาก่อน ก็ได้อะไรกลับมาเยอะ มันจำเป็นนะที่เราต้องเคยมีนาย มีเพื่อนร่วมงาน มีลูกน้อง เราต้องรู้จักหน้าที่ ต้องรู้จักการวางตัว เราต้องรู้จักดีลกับคนอื่นให้เป็น ถ้าเรามาทำของเราเองเลย พอกลับมาปุ๊บเราเป็นนายเลย มันไม่เหมือนกัน”
จากนั้นแววเล่าต่อถึงคุณพ่อว่า “คุณพ่อน่ารักมาก ท่านเคยพูดคำหนึ่งที่แววประทับใจมากคือ พ่อทำงานหนักทุกวันนี้ เพื่อที่ลูกจะได้ทำในสิ่งที่ตัวเองรักได้ ไม่ว่าลูกอยากทำอะไรลูกก็ทำได้ โดยไม่จำเป็นต้องมาทำธุรกิจของพ่อ แววถือว่าเป็นสิ่งที่ใจกว้างมากสำหรับคุณพ่อ และสำหรับคนที่ทำงานคนเดียวทั้งบริษัท คุณพ่อแววเขาไม่มีพี่น้อง มีแค่ลูกๆ แต่ท่านกลับไม่คาดหวังอะไรเลย ให้เราตัดสินใจเอง แต่ถ้าเมื่อใดตัดสินใจลงมือทำแล้ว คุณพ่อจะคาดหวังให้เราทุ่มเทให้ถึงที่สุด”
ทุกวันนี้เวลาทำงานเธอยังคงปรึกษาผู้เป็นบิดา โดยท่านจะให้แนวทางไว้ แล้วเธอนำไปปฏิบัติ โดยมีทีมงานคอยช่วยกัน “แววส่งการบ้านให้คุณพ่อดูบ้าง แต่เดี๋ยวนี้ท่านก็ดูน้อยลงมาก อาจเป็นเพราะว่าแววเคยทำมาแล้วหลายๆ โปรเจกต์ ก็วางใจเราในระดับหนึ่ง แต่เพราะท่านมีประสบการณ์เยอะกว่าเรามาก เวลาท่านสอน แนะนำอะไรก็จะนำกลับมาปรับใช้ตลอด อย่างบางครั้งแววชอบความสวยงามมากเกินไป คุณพ่อต้องพูดให้เข้าใจว่า โรงแรมไหนตลาดเป็นอย่างไร ไม่ใช่ว่าแววจะไปเน้นทุกอย่างไปหมด แต่ละแบรนด์แต่ละตลาดมันมีความแตกต่างกันอยู่ค่ะ เราก็ต้องดูถึงความเหมาะสมด้วย”
