>>ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ที่อบอวนไปด้วยกลิ่นอายความเป็นนิวยอร์ก พร้อมบรรยากาศและการตกแต่งร้านที่ทำออกมาได้มีเอกลักษณ์ให้ความรู้สึกราวกับกำลังนั่งทาน Brunch อยู่ในคาเฟ่หัวมุมถนนที่วุ่นวายของนิวยอร์ก พร้อมหลากหลายเมนูที่เป็นจานโปรดของชาวนิวยอร์กเกอร์ ทำให้ Dean & Deluca (ดีน แอนด์ เดลูก้า) เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่คุณไม่ควรพลาด และก็ไม่น่าแปลกใจที่จะถูกจับอยู่ในลิสต์ร้านแนะนำของเซเลบริตีเชฟ “ชาคริต แย้มนาม” ที่ได้รับตำแหน่งเป็น UOB Dining Ambassador กูรูในการบอกต่อความอร่อยของแคมเปญ “มื้อนี้...ใช่เลย”
โดยทางร้าน ดีน แอนด์ เดลูก้า มีเมนูใหม่ล่าสุดมาแนะนำความอร่อยแบบ 3 แบบ 3 สไตล์ ทั้ง Seared Tuna Nicoise Salad ราคาจานละ 320 บาท สลัดทูน่านิซัวส์ประกอบด้วยเนื้อทูน่าอาฮิสดที่ถูกนำไปจี่ในกระทะทั้ง 2 ด้าน แต่เนื้อข้างในยังเป็นสีชมพูอยู่ คลุกกับผักนานาชนิดมีทั้ง ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ มะกอกสีดำ หัวหอมแดง มันฝรั่งต้ม พริกหยวกหลากสี และถั่วแขก ส่วนผสมไปคลุกเคล้ากับน้ำสลัดน้ำส้มสายชูหมักไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มที่จะช่วยเพิ่มความสดชื่น Sakura Blossom tea ชาเขียว ออแกนิกผสมกับดอกซากุระจากญี่ปุ่น เสิร์ฟในแก้วใบเล็ก มีน้ำแข็งที่มีดอกไม้อยู่ข้างใน ให้ความรู้สึกสดชื่นพร้อมสำหรับอาหารจานต่อไป
และเมนูเด็ดอย่าง Lobster Thermidor Benedict จานละ 395 บาท ล็อบสเตอร์ เทอร์มิดอร์ เสิร์ฟพร้อมไข่น้ำ มีส่วนประกอบสำคัญคือเนื้อล็อบสเตอร์จากรัฐเมนที่ลวกพอสุก นำไปคลุกเคล้าด้วยเกลือ พริกไทยดำและเนยเพื่อปรุงรส ทานคู่กับไข่ทอดน้ำ ขนมปังอิงลิชมัฟฟินย่างเนย มะเขือเทศย่าง และมันฝรั่งลูกเต๋าทอด ทานกับซอสเบอร์เนสเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับ Marco Polo infused Champagne ไซรัปจากชามาโคโปโล กลิ่น Fruity และ Flowery จากชาดำชั้นดี และผสมน้ำตาลทรายแดงจากอ้อยออแกนิก ผสมกับแชมเปญแบบดราย ให้รสชาติหวานหอมสดชื่น
หรือหากใครที่เป็นคอไวน์ ทางดีน แอนด์ เดลูก้า ยังมีเฮาส์ไวน์ที่เป็น Private Label เพื่อเสริมรสชาติของอาหาร DEAN & DELUCA Private Label Sauvignon Blanc ไวน์ขาวจากองุ่นพันธุ์โซวินญอง บลองจากนิวซีแลนด์ ที่เหมาะในการทานคู่กับอาหารรสชาติไม่จัดจ้านเกินไป เช่น เมนูย่าง หรือผัด หรือแม้กระทั่งผักสดก็เข้ากันได้ดี แต่สำหรับใครที่ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติเข้มข้น DEAN & DELUCA Private Label Cabernet Sauviagnon จากออสเตรเลีย จิบคู่กับเนื้อย่าง เมื่อทานคู่กัน ทั้งไวน์และอาหารจะส่งเสริมกันให้ยิ่งอร่อย
ต่อด้วยอีกหนึ่งเมนคอร์ส เมนูยอดนิยมกับ Tiger Prawn Fettuccini (ราคา 425 บาท) พาสต้าเส้นแบนเฟตตูชินี่กุ้งลายเสือรสชาติจัดจ้านประกอบด้วยเส้นพาสต้าที่ทำเองจากไข่และแป้งสดใหม่ทุกวัน คลุกเคล้ากับซอสเพสโตที่มีส่วนผสมของผักชี มะนาว ถั่วหิมพานต์ น้ำมันมะกอก พริกแห้ง กระเทียม ตกแต่งด้วยสาหร่ายพวงองุ่น เสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือย่างตัวยักษ์ โรยหน้าด้วยถั่วหิมพานต์อบ เสิร์ฟกับ D&D blend Granita ชาดำจาก Mariage Frères DEAN & DELUCA blend ซึ่งเป็นชาดำกลิ่น Sweet Citrus ผสมกับน้ำตาลดำ Kokuto จากญี่ปุ่น แช่แข็งจนเป็นเกล็ดกรานิต้า ทานคู่กับไอศกรีมเชอร์เบ็ต รสซัมเมอร์เบอร์รี ล้างปากปิดท้ายอาหารคาว
ตบท้ายด้วยของหวานจานเด็ดของที่นี่ Opera Cake ราคา 95 บาท, Fraisier ราคา 125 บาท, Lemon Meringue Tart ราคา 145 บาท, Vanilla Cream Choux ราคา 65 บาท, Mixed Fruit Tart ราคา 125 บาท, Chocolate Éclair ราคา 65 บาท และเครื่องดื่มท้ายสุดเพื่อล้างปาก กับ DEAN & DELUCA Espresso Conpana กาแฟเอสเพรสโซ่สูตรมหานครเบลนด์ เพิ่มรสชาติให้เข้มข้นด้วยเหล้า Baileys
สำหรับแคมเปญ “มื้อนี้...ใช่เลย” เป็นการให้สิทธิประโยชน์ และส่วนลดพิเศษที่ครอบคลุมทุกการใช้จ่ายในหมวดอาหารแบบที่ดีที่สุด เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์ความต้องการและพฤติกรรมของลูกค้า และเมื่อใช้ที่ร้านดีน แอนด์ เดลูก้า นี้มีทั้งส่วนลดพิเศษ แถมมีโปรโมชันรับเครดิตเงินคืนสูงสุด 15% เพียงใช้คะแนนเท่ายอดใช้จ่ายในหมวดร้านอาหาร ได้รับเครดิตเงินคืนสูงสุดเดือนละ 450 บาท จนถึงสิ้นเดือนมิถุนายนนี้ ใครที่สนใจดูข้อมูลและสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมได้ที่ www.uob.co.th
