>>เพอร์นอต ริคาร์ด เปิดตัวแคมเปญ “Wine Moment : Good Food, Good Friends and Good Times” จัดงานเปิดตัวแคมเปญ “Wine Moment : Good Food, Good Friends and Good Times” ร่วมแชร์ประสบการณ์ความสนุกสนานและมิตรภาพอย่างสร้างสรรค์ผ่านช่วงเวลาดีๆ โดยมีผลิตภัณฑ์ไวน์ของเพอร์นอต ริคาร์ด ทั้ง 6 แบรนด์ได้แก่ เจคอบส์ ครีก (Jacob'sCreek), แบรนคอต เอสเตท (Brancott Estate), จอร์จ วินดัม (George Wyndham), คัมโปวีโฮ (Campo Viejo), กราฟฟินย่า (Graffigna) และเซนท์ ฮิวโก้ (St Hugo) พร้อมชวนสัมผัสรสชาติไวน์กับอาหารสุดพิเศษจากเชฟเอียน ที่คิดค้นมาเพื่อรับประทานคู่กันได้อย่างลงตัว โดยมีเหล่าเซเลบริตี้ร่วมงานคับคั่ง อาทิ พลอยชมพู อัมพุช, นวณัฐ ศรียุกต์สิริ, เบญญาภา สวัสดิ์ชูโต, ณิชชา บุณยากร, คณกร ฮุนตระกูล, ขุนพล อิสสระ, พลอยไพลิน ภมรมนตรี, เอกภัทร พรประภา ที่ร้านอาหาร Namsaah Bottling Trust
ภายในงานตกแต่งได้อย่างโก้หรูสมกับเป็นการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ไวน์ชั้นเลิศ บรรยากาศคึกคักไปด้วยแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงานกันอย่างคับคั่งทุกคนล้วนสนุกสนานไปกับการลิ้มลองอาหารเมนูเด็ดที่ทำอย่างพิถีพิถัน โดยเชฟคนเก่ง เชฟเอียน-กิตติชัย เฉลิมกิตติชัย ดีกรีเชฟกระทะเหล็ก พร้อมทั้งยังได้ชมโชว์ฝีไม้ลายมือการทำอาหารเมนูพิเศษอย่างพะแนงเนื้อออสเตรเลีย (Red Beef Curry) ที่ยิ่งได้รับประทานคู่กับผลิตภัณฑ์ไวน์ของเพอร์นอต ริคาร์ดอย่างไวน์แดงเจคอบส์ ครีก ละมุน (Jacob's Creek Lamoon) แล้วรับรองได้ว่าเข้ากันสุดๆ อีกทั้งยังมีกิจกรรมพิเศษสำหรับแขกที่มาร่วมงานได้เขียนแชร์โมเมนต์ความสุขของตัวเองสำหรับงาน Wine Moment อีกด้วย
นอกจากนี้ยังได้มีการพูดคุยกับเซเลบริตี้ที่มาร่วมงานอย่าง แจน-นวณัฐ ศรียุกต์สิริ เชฟขนมหวานชื่อดัง Made by Jelly Jan กล่าวว่า “ด้วยความที่เห็นคุณแม่ดื่มไวน์มาตั้งแต่สมัยเด็กๆ ไม่ว่าจะจิบเพื่อสุขภาพหรือสังสรรค์ในโอกาสต่างๆ แจนเลยรู้สึกว่าไวน์อยู่ในหลายๆ โมเมนต์ของตัวเอง ส่วนตัวแล้วแจนชอบไวน์แดง เพราะว่ามันมีมิติของรสชาติที่ลุ่มลึกในตัวของมันเอง เวลาที่มีมื้อพิเศษแจนว่ายังไงก็ต้องมีไวน์มาช่วยเชื่อมโยงรสชาติของอาหารให้มันถึงรสมากขึ้นและยังช่วยสร้างบรรยากาศที่ดีในการพบปะกันด้วย สำหรับเมนูที่ชอบที่สุดในวันนี้ คือ Red Beef Curry ที่เชฟจับให้คู่กับ Jacob's Creek Lamoon ซึ่งเป็นไวน์แดงที่เข้ากันได้ลงตัวมากๆ กับเมนูแบบไทยๆ ที่มีรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแบบนี้ ถ้าหากพูดถึงช่วงเวลาดีๆกับไวน์แล้ว แจนว่าแค่มีไวน์กับเพื่อนดี ๆ จะทานอะไรที่ไหนก็สนุกค่ะ”
ทายาทคนเก่งแห่ง เดอะมอลล์ กรุ๊ป ชมพู - พลอยชมพู อัมพุช เผยว่า “ถ้าพูดถึงไวน์กับช่วงเวลาดีๆ ชมพูว่าไวน์กับอาหารมื้อพิเศษเป็นของคู่กันอยู่แล้ว ถ้าเลือกมื้อพิเศษกับไวน์รสชาติดีสักแก้วก็จะเลือกอาหารฝรั่งเศสเพราะเสน่ห์ของมันคือ การเสิร์ฟแบบเป็นคอร์สที่ทำให้เราได้พิถีพิถันในการกินเหมือนอย่างที่เราค่อยๆ จิบไวน์เพื่อให้ได้สัมผัสกับรสชาติที่แท้จริงและกลิ่นของไวน์ ส่วนตัวชอบทั้งไวน์ขาวและไวน์แดง แต่จะเน้นแบบ full-body คือมีรสชาติที่หนักหน่อยทำให้เราทานอาหารได้มากขึ้นด้วย สำหรับเมนูที่ชอบมากที่สุดในวันนี้ คือ Salmon Tartar Wonton Tacos ปกติเป็นคนที่ชอบแซลมอนกับอาหารสไตล์แม็กซิกันอยู่แล้ว เมนูนี้เชฟจับให้คู่กับ Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc เรียกว่าอาหารอร่อย ไวน์รสชาติดี และยังได้มาทานกับเพื่อนด้วย ครบเลยจริงๆ ค่ะ”
โดยงานครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก เชฟเอียน-กิตติชัย เฉลิมกิตติชัย ผู้มากประสบการณ์มารังสรรค์เมนูรสเลิศด้วยการทำอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่นอย่างพิถีพิถันด้วยสูตรเฉพาะ 6 เมนูที่สามารถจับคู่กับไวน์ทั้ง 6 รสชาติด้วยกันได้อย่างลงตัว เริ่มต้นที่เมนูทูน่าเซวีเช่ (Tuna Ceviche) เยลโล่ฟินทูน่าหมักด้วยซอสแกงเขียวหวานเสิร์ฟพร้อมกับหัวไชเท้าเป็นสูตรพิเศษของทางร้านนำมาจับคู่กับเจคอบส์ ครีก สปาร์กลิ้ง ไทรโลจี้ (Jacob's Creek Sparkling Trilogy) สปาร์กลิ้งไวน์ชั้นเลิศ รสนุ่มนวลลุ่มลึกสดชื่นด้วยรสชาติของเรดเคอร์เรนต์และขนมปังบิสกิต ให้รสสัมผัสที่หรูหราชวนดื่มด้วยรสชาติผลไม้และครีมที่นุ่มลื่นเข้ากันได้ดีกับอาหารรสจัด
ร่วมแชร์ประสบการณ์ความสนุกสนานและมิตรภาพอย่างสร้างสรรค์ผ่านช่วงเวลาดีๆ กับ #WINEMOMENT หรือติดตามกิจกรรมของแคมเปญผ่าน Facebook Jacob’s Creek, InstagramWineMoment และ YouTube WineMoment พบกับผลิตภัณฑ์ไวน์ของเพอร์นอต ริคาร์ด ทั้ง 6 แบรนด์ได้ตามร้านค้าทุกสาขาทั่วประเทศ :: Text by FLASH
