>>ข้าวพนมรุ้ง Gourmet จัดเอ็กซ์คลูซีฟกาล่าดินเนอร์ เพื่อเปิดตัวข้าวหอมมะลิคุณภาพสูงภายใต้แบรนด์ “พนมรุ้ง Gourmet” เข้าสู่ตลาดผู้บริโภคอย่างเป็นทางการพร้อมสโลแกน “เลอค่าทุกคำ ล้ำค่าทุกเมล็ด” หลังจากเป็นที่ยอมรับจากเชฟในโรงแรมห้าดาวและร้านอาหารชั้นนำมานานกว่า 1 ทศวรรษ ที่ร้านอาหาร Blue Elephant
บรรยากาศภายในงานถูกตกแต่งในโทนสีแดง-ขาวอย่างสวยงามหรูหราในสไตล์ไทยร่วมสมัย เพิ่มเสน่ห์ให้กับค่ำคืนพิเศษได้เป็นอย่างดี ไม่เพียงเท่านั้น ยังได้รับเกียรติจาก เชฟชุมพล แจ้งไพร สุดยอดเชฟอาหารไทยในการรังสรรค์เมนู อาหารสุดพิเศษที่มีข้าวพนมรุ้ง Gourmet เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับค่ำคืนนี้โดยเฉพาะ แต่ละเมนูได้รับแรงบันดาลใจมาจากอัญมณีหลากสีซึ่งล้วนต้องใช้ความพยายามในการสรรหาและเจียระไนอย่างประณีต เชฟชุมพลได้ผสมผสานวัตถุดิบทั้งไทยและต่างประเทศเข้าด้วยกันจนเป็นเมนูอาหารจากข้าวหอมมะลิที่น่าลิ้มลอง พร้อมบรรจงปรุงและเสิร์ฟด้วยฟู้ดพรีเซนเทชันที่งดงามตามแบบฉบับของสุดยอดเชฟระดับประเทศทั้งอาหารคาวและหวาน
ไม่ว่าจะเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยอย่างข้าวหอมทอดชีส ยำทรงเครื่องจิวเวลรี ที่นำข้าวหอมมะลิไปคลุกเคล้าให้เข้ากับพาร์เมซานชีส พริกแกงและพาร์มาแฮม แล้วนำไปทอดจนมีสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมไวน์ขาวชั้นเยี่ยม ต่อด้วยซุปแกงเลียงน้ำนมข้าวบุษราคัม โดยครีมซุปสีเหลืองบุษราคัมสวยทำจากน้ำนมข้าวและแกงเลียง เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากผักหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็นฟักทอง ยอดตำลึง ใบแมงลักและข้าวโพดอ่อน ฯลฯ ที่เข้ากันได้ดีกับกุ้งสดตัวโตและข้าวตังกรอบซึ่งเสิร์ฟมาพร้อมกัน
ถัดมาเป็นอาหารจานหลักอย่างฉู่ฉี่ปลาสามน้ำมรกตข้าวหอมเทพ ที่นำเสนอความนุ่มอร่อยและหอมจนติดจมูกของข้าวหอมมะลิพนมรุ้ง Gourmet ออกมาได้อย่างโดดเด่น โดยเสิร์ฟข้าวหอมมะลิหุงสุกใหม่ๆ กับฉู่ฉี่ปลาสามน้ำที่ใช้ปลาเนื้ออ่อน ปลากะพงและปลาช่อน ราดด้วยซอสสีเขียวมรกตซึ่งทำจากใบโหระพา เพิ่มอรรถรสด้วยไวน์แดงรสชาติกลมกล่อมลงตัว ก่อนปิดท้ายด้วยของหวานรสเลิศ เครมบลูเล่ข้าวเม่าหยก ไอศกรีมข้าวคั่ว ซึ่งเครมบลูเล่ในวันนี้ทำจากน้ำนมข้าวและข้าวเม่าอ่อน ความพิเศษอยู่ที่ไอศกรีมข้าวคั่วรสชาติหวานมันกลมกล่อม ซึ่งเป็นสูตรที่คุณติ๊บ-พริมา จักรพันธุ์ ณ อยุธยา หวั่งหลี ภรรยาสาวคนสวยของคุณวิพุธ หวั่งหลี คิดค้นขึ้นเอง เข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสลูกหม่อนสีแดงทับทิม
งานนี้มีเหล่าเซเลบริตี้พร้อมด้วยกูรูทางด้านอาหารหลายท่าน อาทิ ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์, อนันตโรจน์ ทังสุพานิช, วัฒนวงษ์ สนิทวงศ์ ณ อยุธยา - ม.ล.อรดิศ สนิทวงศ์, เจย์ - จริยดี สเปนเซอร์, สุรเชษฐ์ - อชิรญา วรวงศ์วสุ, จรสพรรณ สวัสดิวัตน์, ปัทมวดี เสนาณรงค์, ฐิติพงศ์ ล้อประเสริฐ, ชัชชฎา ก้องธรนินทร์ และสุวรา สนิทวงศ์ ณ อยุธยา พร้อมดาราดัง นานา-ไรบีนา และเวย์-ปริญญา อินทชัย, วุ้นเส้น-วิริฒิพา แย้มนาม และฟลุค-เกริกพล มัสยวาณิช ร่วมการันตีความอร่อยของเมนูต่างๆ จากข้าวหอมมะลิพนมรุ้ง Gourmet :: Text by FLASH
>> อัปเดตข่าวในแวดวงสังคม กอสซิป แฟชั่น ความงาม และเที่ยว กิน ดื่ม เพิ่มเติมได้ที่ http://www.celeb-online.net และ ติดตาม CelebStagram ได้ที่ http://www.manager.co.th/celebonline/celebstagram/
