ผลกระทบจากภาวะเงินเฟ้อที่พุ่งทะยาน แมคโดนัลด์เปิดเผยในวันพุธ (27 ก.ค.) กำลังปรับขึ้นราคาชีสเบอร์เกอร์ในสหราชอาณาจักร หลังคงราคาในระดับต่ำ 99 เพนซ์ (ราว 1.19 ดอลลาร์สหรัฐ หรือ 43 บาท) มานาน 14 ปี ส่วนในสหรัฐฯ พบว่าราคาแซนด์วิชยอดนิยมของชาวนิวยอร์ก สูงขึ้นเกือบเท่าตัว หนึ่งในข้อบ่งชี้ค่าครองชีพที่ดีดตัวขึ้น จนผู้บริโภคบางรายยอมรับว่าถึงขั้นต้องอดมื้อกินมื้อ
ความเคลื่อนไหวของแมคโดนัลด์สหราชอาณาจักร ที่ปรับขึ้นราคาชิสเบอร์เกอร์ 20% เป็น 1.19 ปอนด์ (ประมาณ 52 บาม) ทำให้เครือข่ายฟาสต์ฟูดยักษ์ใหญ่สัญชาติสหรัฐฯ แห่งนี้กลายเป็นบริษัทล่าสุดที่ตัดสินใจผลักภาระต้นทุนที่สูงขึ้นไปยังผู้บริโภค ซ้ำเติมวิกฤตค่าครองชีพของประเทศที่เวลานี้อยู่ในภาวะเลวร้ายที่สุดในรอบหลายชั่วอายุคน
แมคโดนัลด์เผยว่า ทางบริษัทกำลังปรับขึ้นราคาในเมนูอาหาร อันเนื่องจากผลกระทบของเงินเฟ้อ "เครือข่ายแห่งนี้กำลังต่อสู้กับช่วงเวลาที่ท้าทายอย่างมาก" อลิสแตร์ มาครอว์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารแมคโดนัลด์สหราชอาณาจักรกล่าวในแถลง
"นับตั้งแต่เราเปิดบริการในสหราชอาณาจักรปี 1974 เรามุ่งมั่นนำเสนออาหารรสชาติเยี่ยมในราคาที่สามารถจ่ายได้ และความมุ่งมั่นนั้นจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง" เขากล่าว "แต่แรงกดดันต่างๆ ในวันนี้ หมายความว่า เช่นเดียวกับบริษัทอื่นๆ จำนวนมาก เราจำเป็นต้องตัดสินใจเลือกอย่างยากลำบากเกี่ยวกับราคาสินค้าของเรา"
เมื่อเดือนที่แล่ว เงินเฟ้อของสหราชอาณาจักรแตะระดับ 9.4% สูงสุดในรอบ 40 ปี และคาดหมายว่าอาจขยับขึ้นสู่เลข 2 หลักเร็วๆ นี้ ท่ามกลางราคาพลังงานที่พุ่งทะยาน ผลกระทบจากสงครามในยูเครนของรัสเซีย
เมื่อวันอังคาร (26 ก.ค.) แมคโดนัลด์รายงานผลประกอบการรายไตรมาสมีผลกำไรลดลง หลังถอนตัวออกจากรัสเซีย และเตือนว่าเงินเฟ้อที่สูงขึ้นเรื่อยๆ กำลังส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นของผู้บริโภค โดยเฉพาะในยุโรป
อีกด้านหนึ่งในสหรัฐฯ หนังสือพิมพ์นิวยอร์กโพสต์รายงานว่า แซนด์วิชขนมปัง เบคอน ไข่และชีส อาหารเช้าสุดคลาสสิกซึ่งเป็นที่นิยมของชาวนิวยอร์ก เนื่องจากทำง่าย ง่ายต่อการรับประทานและมีราคาถูก เวลานี้มันไม่ได้มีราคาถูกอย่างที่เคยเป็นอีกต่อไป
สืบเนื่องจากเงินเฟ้อที่ระดับสูง ผลกระทบจากโรคระบาดใหญ่โควิด-19 และสงครามระหว่างรัสเซียกับยูเครน บรรดาเจ้าของร้านขายแซนด์วิชจึงไม่มีทางเลือกอื่นนอกเหนือจากปรับขึ้นราคาแซนด์วิชอาหารเช้าราคาถูกอันเลื่องชื่อของพวกเขา
ฟรานซิสโก มาร์เต เจ้าของร้านขายของชำในเขตบร็องซ์ ของนิวยอร์ก ระบุว่า เขาจำเป็นต้องปรับขึ้นราคาข้าวของทุกอย่างตั้งแต่น้ำตาลไปจนถึงมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ และเวลานี้ราคาแซนด์วิชเบคอน ไข่และชีส พุ่งขึ้นจาก 2.50 ดอลลาร์ (ราว 92 บาท) เป็น 4.50 ดอลลาร์ (ราว 165 บาท) เรียบร้อยแล้ว
ในระดับค้าส่ง กระทรวงแรงงานสหรัฐฯ รายงานว่าตัวเลขเงินเฟ้อในเดือนมิถุนายน เพิ่มขึ้น 11.3% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ดัชนีราคาผู้ผลิตสำหรับสินค้าดีดตัวขึ้นเกือบ 18% และดัชนีราคาค่าบริการ เพิ่มขึ้นเกือบ 8% เมื่อเทียบกับเดือนมิถุนายน 2021
ฟรานเชส ไรซ์ ซึ่งแวะซื้อแซนด์วิช เบคอน ไข่และชีส ที่ร้านขายของชำของมาร์เต กล่าวว่าเธอพยายามหาทางรับมือกับงบที่ลดน้อยถอยลง สืบเนื่องจากราคาข้าวของที่แพงขึ้น อย่างไรก็ตาม เธอบอกว่าทุกสถานการณ์นั้นมักมีแง่ดีเสมอ
"มันหมายความว่าฉันซื้ออาหารเช้า ลากยาวข้ามมื้อเที่ยงและไม่รับประทานอาหารอีกเลย จนกระทั่งกลับถึงบ้าน นั่นหมายความว่าน้ำหนักของฉันลดลง" เธอกล่าว "เราต้องมองสิ่งต่างๆ ในแง่บวก"
(ที่มา : เอเอฟพี/นิวยอร์กโพสต์)