เอเอฟพี - เกาหลีเหนือเปิดภัตตาคารอิตาเลียน "แท้" กลางกรุงเปียงยาง ตามคำสั่งของคิมจองอิล ผู้นำสุดลึกลับของประเทศที่หลงใหลในอาหารหรูๆ
หนังสือพิมพ์โชซันอิลโบ ซึ่งถูกมองว่าเป็นกระบอกเสียงของรัฐบาลเกาหลีเหนือ รายงานวันนี้(14) ว่า ภัตตาคารดังกล่าวพิสูจน์แล้วว่า ได้รับความนิยมอย่างมาก หลังจากเปิดบริการในกรุงเปียงยาง เมื่อเดือนธันวาคมที่ผ่านมา
"ฉันได้ยินผ่านทีวีและหนังสือมานานแล้วว่า พิซซ่าและสปาเก็ตตี้ เป็นอาหารจานชื่อดังของโลก แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ลองลิ้มรสมัน" จุน อัน ซุก วัย 42 ปี บอกกับหนังสือพิมพ์ฉบับดังกล่าวซึ่งตีพิมพ์ในญี่ปุ่น
"มันเป็นรสชาติที่ไม่เหมือนใคร" เธอกล่าว
เกาหลีเหนือซึ่งแร้นแค้นเผชิญกับการขาดแคลนอาหารในทศวรรศ 1990 ทำให้มีผู้เสียชีวิตราว 1 ล้านคน
โชซันอิลโบรายงานว่า เกาเหลีเหนือสั่งซื้อแป้งสาลี เนย และชีส จากอิตาลีเพื่อภัตตาคารนี้โดยเฉพาะ ขณะที่ผู้จัดการร้านเผยว่า ผู้นำคิมได้ส่งพ่อครัวแม่ครัวของตัวเองไปฝึกทำอาหารในเมืองเนเปิล และกรุงโรม หลังจากพวกเขาทำ "ความผิดพลาด" ขณะที่พยายามกันสุดฤทธิ์เพื่อจะเลียนแบบการปรุงอาหารตามตำรับอิตาเลียนแท้ๆ
"พลเอกคิมจองอิล กล่าวว่า คนเกาหลีเหนือควรจะได้รับอนุญาตให้เข้าถึงอาหารชื่อดังของโลกด้วย" หนังสือพิมพ์ระบุ โดยอ้างคำบอกเล่าของผู้จัดการร้าน คิม ซัง ซุน
"จากนั้นเขาก็ได้สั่งเปิดภัตตาคารที่ทำอาหารอิตาเลียนโดยเฉพาะ" ผู้จัดการร้านกล่าว ท่ามกลางการให้ความเห็นไปต่างๆ นานาถึงความหลงใหลในอาหารหรูๆ ของผู้นำแห่งแดนโสมแดง
ในปี 2004 สำนักข่าวบีบีซีได้สัมภาษณ์เชฟชาวอีตาลี ซึ่งเคยสอนทักษะการทำพิซซ่าให้กับทหารเกาหลีเหนือ 3 คน เพื่อพวกเขาจะได้ปรุงให้ผู้นำคิมรับประทานได้