กินเผ็ดแล้วคันหัว ไม่ใช่อาการแพ้ “พริก” ระวังกินเผ็ดจัดเสี่ยงรับโซเดียมสูงหมอผิวหนังชี้ “กินเผ็ดแล้วคันหัว” ไม่เกี่ยวกับการแพ้สารในพริก ระบุพริกจะกระตุ้นเส้นประสาท ทำให้เกิดอาการร้อน เหงื่อออก เผยอาการแต่ละคนไม่เท่ากัน ด้านหมอโภชนาการชี้สาร “แคปไซซิน” ในพริก ช่วยเผาผลาญอาหารดี แต่อย่ากินเผ็ดจัด เสี่ยงรับพลังงานจากอาหารดับเผ็ดอื่นและได้รับโซเดียมสูง
