เฝอแซ่บหรอย by ลายพราง เสน่ห์ปลายจวัก “นุนี” สาวลาวเทคมีเอาท์ไทยแลนด์ มัดใจคนไทยแห่ไปกินแน่นร้านเฝอแซ่บหรอย by ลายพราง เสน่ห์ปลายจวัก “นุนี” สาวลาวเทคมีเอาท์ไทยแลนด์ มัดใจคนไทยแห่ไปกินแน่นร้าน เลอ ฮานอย … “งอนหลำ” ตามสไตล์เวียดนามเหนือเมื่อไม่นานมานี้ ผู้เขียนมีโอกาสไปตะลุยฮอยอัน เมืองมรดกโลกของเวียดนาม ซึ่งตั้งอยู่ภาคกลาง นอกจากเสน่ห์ของบ้านเมืองเก่าๆ ที่ผสมผสานวัฒนธรรมหลากหลายแล้ว บรรดาอาหารเวียดนามตั้งแต่ริมถนนไปถึงร้านอาหารหรูๆ ยังป็นสีสันที่ชวนให้คนชอบกินตื่นเต้นไปหมดพอกลับมากร เฝอ.. ชามร้อนแสนอร่อยนี้ มีที่มาที่ไปเฝอ อาหารยอดนิยมของเวียดนามเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก อร่อย.. แต่ก็ยังมีความลี้ลับอยู่เยอะในเรื่องที่มาที่ไป มีใครบ้างที่รู้ว่า อาหารชามร้อนนี้ มีความเป็นมาอย่างไร หรือว่ามาจากไหน?
