“น้ำผึ้งชันโรง” หมักบ่มข้ามปี อาหารเป็นยาจากงานอดิเรกที่สร้างเงิน!
“นัยในการกินน้ำผึ้งจริง ๆ ประโยชน์ของมันคือ เขาต้องการกิน ‘เอนไซม์’ จากกระเพาะผึ้งแต่ ‘ความหวาน’ มันคือของแถม น้ำผึ้งชันโรงจะมีรสชาติเปรี้ยวก็คือ ‘กรดอะมิโน’ เอนไซม์สูง ผ่านการหมักบ่มข้ามปี หรือยิ่งนานขวด 500 ml ราคาเป็นแสนก็มี”
