บริษัท ศูนย์วิจัยกสิกรไทย จำกัด วิเคราะห์ว่า เทศกาลกินเจปีนี้ คนกรุงเทพฯ สนใจหันมากินเจมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่น วัยทำงานรุ่นใหม่ ส่วนใหญ่กินเจเพื่องดทานเนื้อสัตว์และเพื่อสุขภาพ ทั้งนี้ เมนูอาหารเจยอดฮิตของคนกรุงเทพฯ ได้แก่ เมนูข้าวราดแกง กับข้าวตัก