"อาหารปลาจากถั่ว" ช่วยประมงลดต้นทุน 30%สำหรับธุรกิจการเพาะเลี้ยงปลาเนื้อสำหรับบริโภค สิ่งที่น่ากังวลพอๆ กับคุณภาพน้ำคือเรื่องของ ราคาอาหาร ที่นับวันยิ่งแพงจนต้นทุนการผลิตพุ่งกระฉูด ส่งผลให้ผู้บริโภคต้องซื้อวัตถุดิบในราคาสูงขึ้น นักวิจัยแม่โจ้จึงคิดค้นสูตรอาหารสำหรับปลากินพืชจากถั่วลิสง ที่ให้คุณค่าอาหารเทียบเท่าปลาป่น ที่ช่วยลดต้นทุนได้ถึง 30%