แม่นิชขนมไทย จ. สุราษฎร์ธานี ต้นตำรับจ้าวแรก “อาลัวทุเรียนไข่ระเบิด”แม่นิชขนมไทย จ. สุราษฎร์ธานี ต้นตำรับจ้าวแรก “อาลัวทุเรียนไข่ระเบิด” “อาลัว” ขนมไทยในกระแส“อาลัว” เป็นขนมไทยที่มีมานานแล้ว ว่ากันว่า มารี กีมาร์ หรือ ท้าวทองกีบม้า เป็นผู้คิดค้นขนมกวนชนิดนี้ขึ้นมา โดยอาจจะมีต้นกำเนิดจากต่างประเทศแล้วถูกนำเผยแพร่ หรือคิดค้นขนมชนิดนี้ขึ้นมาใหม่ก็ได้
