คกก.อาหารชาติ เห็นชอบร่างแผนจัดการขยะอาหาร-โภชนาการ หวังลดสูญเสีย-ขาดแคลนอาหาร คกก.อาหารฯ เห็นชอบ 2 ร่างจัดการขยะอาหาร หวังลดขยะอาหารและการสูญเสียอาหารลง พร้อมเห้นชอบแผนโภชนาการแห่งชาติ ระยะ ที่ 1 ลดคนขาดแคลนอาหาร และภาวะโภชนาการขาดและเกิน ชุมชน-คุณภาพชีวิต•น่าห่วง! ปริมาณขยะอาหารไทยพุ่ง จากการขายเกิน - ซื้อเผื่อ คณะวิทย์ มธ.แนะ 4 แนวทางรับมือ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (SCI-TU) หรือ คณะวิทย์ มธ. ห่วงสถานการณ์ ‘ขยะอาหาร’ (Food Waste) ในประเทศไทย มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น แนะ 4 แนวทางรับมือ วิทยาศาสตร์•โลตัส ประสานมือ กทม. ต่อยอดสองโครงการ “กินได้ไม่ทิ้งกัน x ไม่เทรวม” โลตัส เดินหน้าตามเป้าหมายลดขยะอาหารให้เป็นศูนย์ภายในปี 2030 บริจาคอาหารที่จำหน่ายไม่หมดจากร้านโลตัส โก เฟรช ให้พนักงานกวาดถนนกรุงเทพมหานคร ส่วนที่กินไม่ได้ ส่งมอบทำปุ๋ยหมัก Green Innovation & SD•สหราชอาณาจักร ถอดฉลาก “ควรบริโภคก่อนวันที่” บนผลิตภัณฑ์อาหารสดและผักผลไม้ “ลดขยะอาหาร-ลดโลกร้อน” Waitrose และ ซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่อื่น ๆ ในสหราชอาณาจักรอย่าง Mark Spencer และ Tesco เริ่มไม่ติดฉลาก “ควรบริโภคก่อนวันที่” บนผลิตภัณฑ์อาหารสดและผักผลไม้จำนวนกว่า 500 อย่าง เพื่อจะลดปัญหาการทิ้งผักผลไม้ที่ยังสามารถบริโภคได้อยู Green Innovation & SD• ตอกย้ำองค์กรสีเขียว! กลุ่มเซ็นทรัล คว้า 2 รางวัล “Climate Action Awards” จากยูเอ็น เร่งขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ “Circular Economy” เพื่อสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน จากวิกฤตด้านสิ่งแวดล้อมที่ประเทศไทยกำลังเผชิญอยู่ ทั้งปัญหาฝุ่นละออง ปัญหาการจัดการขยะ และสภาพอากาศที่ผันแปร กลุ่มเซ็นทรัล โดยโครงการเพื่อสังคม “เซ็นทรัล ทำ” ทำด้วยกัน ทำด้วยใจ Green Innovation & SD•จุฬาจัดให้!! ลดและแยกขยะสไตล์ร้านข้าวในโรงอาหาร ยากหรือง่าย?? ลำพังการเตรียมอาหารขายทุกวันก็ยากและเหนื่อยมากแล้ว แต่เบื้องหลังถาดกับข้าวนานาชนิดที่ร้านข้าวแกงคุณโต้งยังมีเรื่องราวของการทำงานอย่างตั้งใจของเจ้าของและทีมงานในร้านเพื่อลดและแยกขยะจากการทำอาหารให้ได้มากที่สุด Green Innovation & SD•เทสโก้ โลตัส จับมือพันธมิตรท้องถิ่น ขยายฐาน “กินได้ไม่ทิ้งกัน” ยันเป้าลดขยะอาหารให้ได้ครึ่งหนึ่งภายในปี 2030 เมื่อเร็วๆนี้ เทสโก้ โลตัส เดินหน้าขยายโครงการ “กินได้ไม่ทิ้งกัน” ที่จังหวัดภูเก็ต บริจาคอาหารที่จำหน่ายไม่หมดแต่ยังรับประทานได้จากสาขาใหญ่ทุกสาขาให้มูลนิธิและผู้ยากไร้ Green Innovation & SD• แสดงเพิ่มเติม แสดงน้อยลง
