สถาบันอาหารคาดแนวโน้มส่งออกสินค้าอาหารไทยปี 64 ขยายตัว 7.1%นางอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร คาดการณ์แนวโน้มการส่งออกสินค้าอาหารไทยปี 2564 ว่าจะมีมูลค่า 1,050,000 ล้านบาท ขยายตัว 7.1% โดยมีปัจจัยสนับสนุนหลักมาจากความต้องการสินค้าในตลาดโลกมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นตามภาวะเศรษฐกิจห อาหารแห่งอนาคต (Future Food)ถ้าพูดถึงอาหารอนาคต หรือ Future Food แล้วละก็ เราคงนึกถึงภาพนิยายSci-fi หรืออาหารของนักบินอวกาศขึ้นมา เอ๊ะ หรือจะเหมือนในหนังฮอลีวูดกันแน่นะ แต่อันที่จริงแล้ว อาหารอนาคตเป็นเรื่องใกล้ตัวมาก และยังมีหน่วยงานของรัฐที่ให้การส่งเสริมและสนับสนุนด้านนี้อยู่จริงจังอีกด้วย ซึ่งก็คือสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรมนั่นเอง ใกล้ตัวแค่ไหน สถาบันอาหาร มุ่งพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสู่ยุค 4.0 สร้าง High value product - Food warrior - World Food Valley Thailandภายใต้นโยบาย “ประเทศไทย 4.0” ของรัฐบาล สถาบันอาหาร (National Food Institute : NFI) ได้จัดทำแผนพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารแห่งชาติ 20 ปี เพื่อเป็นกรอบในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารให้เป็นไปอย่างมีแบบแผนและมีทิศทาง รวมถึงสอดรับกับยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ. ศ. 2560 - 2579) และแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 (พ. ศ. 2560 - 2564) ผอ.สถาบันอาหารประเมินส่งออกอาหารไทยปี 60 เพิ่มขึ้น 8.4%นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ประเมินว่า ภาพรวมการส่งออกอาหารไทย ในปี 2560 น่าจะมีมูลค่า 1.03 ล้านล้านบาท ขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 8.4 โดยไตรมาสสุดท้ายยังเติบโตต่อเนื่อง ตามแนวโน้มการขยายตัวของเศรษฐกิจโลกและประเทศคู่ค้า ต้นทุนการผลิตที่ยังอยู่ ประชุมยุทธศาสตร์การดำเนินงานสถาบันอาหารประชุมยุทธศาสตร์การดำเนินงานสถาบันอาหาร นายอุตตม สาวนายน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม(กลาง) เป็นประธาน การประชุมยุทธศาสตร์การดำเนินงานและการปรับบทบาทสถาบันอาหาร สถาบันเครือข่าย สังกัดกระทรวงอุตสาหกรรม พร้อมเยี่ยมชมการดำเนินงานของศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย(Thai Food Heritage) ร่วมด้วยนางสาวนิศากร จึงเจริญธรรม รองปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม(ที่ 2 จากซ้าย) นายศิริรุจ จุลกะรัตน์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม(คนแรกจากซ้าย) และนายสุวินัย ต่อศิริสุข เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม(ที่ 5 จากซ้าย) โดยมีนายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร(ที่ 4 จากซ้าย) และคณะผู้บริหารสถาบันอาหารให้การต้อนรับ ณ ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย(Thai Food Heritage) สถาบันอาหาร ซ.อรุณอมรินทร์ 36 วานนี้ (19 มิ.ย.) สถาบันอาหารมอบเกียรติบัตรรับรอง “โครงการ MK ปลอดภัยไร้ผงชูรส”สถาบันอาหาร มอบเกียรติบัตรรับรอง โครงการ MK ปลอดภัยไร้ผงชูรส นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม มอบเกียรติบัตรรับรองไม่มีการใช้ผงชูรสและกลุ่มอนุพันธ์ ในกระบวนการผลิตอาหารของบริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ภายใต้ โครงการ MK ปลอดภัยไร้ผงชูรส โดยมีนายสมชาย หาญจิตต์เกษม ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด(มหาชน) เป็นผู้รับมอบ เมื่อเร็วๆ นี้ ณ ร้าน MK สาขาลอนดอนสตรีท กรุงเทพฯ ก.อุตฯ ตั้งเป้าไทยติดอันดับ 1 ใน 10 ผู้ส่งออกอาหารใน 10 ปีนายณัฐพล นิมมานพัชรินทร์ รองผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม คาดการณ์แนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารในปี 2560 ว่า จะขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 8 โดยมีมูลค่าประมาณ 1,050,000 ล้านบาท ส่วนภาพรวมการส่งออกอาหารในปี 2559 คาดว่า จะมีมูลค่ารวมกว่า 972,000 ล้านบาท ขยาย สถาบันอาหารคาดมูลค่าส่งออกสินค้าอาหารไทยปีนี้ลดลง 1.7%นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ประเมินแนวโน้มการส่งออกสินค้าอาหารของไทยในปี 2558 จะมีมูลค่า 9 แสนล้านบาท ลดลงจากปีก่อนร้อยละ 1.7 ส่วนปี 2559 คาดว่ายอดส่งออกจะพุ่งขึ้นไปแตะ 1 ล้านล้านบาท โดยขยายตัวราวร้อยละ 8 เนื่องจากประเทศ ขสมก.เผยมี 5 ผู้สมัครชิงผู้อำนวยการคนใหม่ -เปิดแสดงวิสัยทัศน์ 9 มี.ค.นี้นางปราณี ศุกระศร รักษาการผู้อำนวยการองค์การขนส่งมวลชนกรุงเทพ (ขสมก.)เปิดเผยว่า หลังจากที่ ขสมก.ได้เปิดรับสมัครผู้อำนวยการ ขสมก.คนใหม่ หลังจากได้ล้มเลิกการสรรหาครั้งที่ผ่านมา เนื่องจากผู้ที่เข้าสรรหาคะแนนไม่ผ่านเกณฑ์ โดยได้เปิดรับสมัครตั้งแต่วันที่ 13-2 สถาบันอาหารคาดแนวโน้มส่งออกอาหารปีนี้เติบโต 6.2 %นายวิเชียร ฤกษ์พัฒนกิจ รองผู้อำนวยการสถาบันอาหาร คาดการณ์แนวโน้มการส่งออกอาหารของไทยในปี 2557 จะมีมูลค่าการส่งออกประมาณ 970,000 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 6.2 เปอร์เซ็นต์ เนื่องจากเศรษฐกิจโลกน่าจะเริ่มฟื้นตัวชัดเจนขึ้น โดยกองทุนการเงินระหว่างประเทศ (ไอเอ็มเอฟ)
