“คินาโกะ” รสชาติเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นเอกลักษณ์เรื่องอาหารญี่ปุ่นอย่างหนึ่งก็คือ การเอาผงถั่วเหลืองคั่วมาใช้กับขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม แต่ปัจจุบันผงถั่วเหลืองคั่วนี้กลับ “บูม” ขึ้นมา จึงพบเห็นได้ว่ามีสินค้าอาหารรอบตัวหลากชนิดที่เอาผงถั่วเหลืองคั่วนี้มาเป็นส่วนผสมเพื่อชูโรง ผลสอบ"ซีเรียลไฮนซ์"ปนเปื้อนสารตะกั่วเพราะอุบัติเหตุสำนักงานอาหารและยาเมืองกวางโจว มณฑลกวางตุ้งของจีน เปิดเผยผลสอบสวนอาหารธัญพืช หรือซีเรียลสำหรับเด็กยี่ห้อไฮนซ์ ชนิดเพิ่มแคลเซียมและโปรตีนสูง ที่มีสารตะกั่วปนเปื้อนว่า จากการทดสอบตัวอย่างอาหารเด็กชนิดดังกล่าวต่างช่วงเวลากัน พบว่ามีปริมาณสารตะกั่วต่างกันห
