เสิร์ฟอาหารบนทางด่วน “ครัวคุณเหวิน” ความเร็วต้องมาคุณภาพต้องมีเมื่อพื้นที่ทางด่วนถูกเนรมิตให้กลายเป็นทำเลทองที่เป็นมากกว่าจุดพักรถ แต่สามารถพักอิ่มท้องได้ ทำให้เหล่าบรรดาเจ้าของร้านอาหารรายใหญ่-เล็ก ต่างจับจองพื้นที่หลังปั๊ม ปตท. บริเวณทางด่วนประชาชื่น (ขาออก) เปิดขายอาหาร เครื่องดื่ม ของฝากกันอย่างคึกคัก และหนึ่งในนั้นคือ “ครัวคุณเหวิน” ที่เคยเปิดคีออสขายขนมจีบ ซาลาเปาบริเวณดังกล่าวมาก่อนหน้านี้ ก็เห็นโอกาสในทำเลทอง
