ซีฟู้ดในวัฒนธรรมอาหารแต้จิ๋วอาหารของคนเมืองนี้ (เมืองเตี่ยเอี๊ยง—ผู้เขียน) ได้จากทะเลเสียกว่าครึ่ง มีทั้งกุ้งหอยปูปลา และอื่นๆอีกนับพันชนิด ทั้งหอยสดและกุ้งสดถือว่าเป็นอาหารชั้นยอด ... ชอบกินกันทั้งเด็กและผู้ใหญ่
