จับเกี๊ยม ความอร่อยที่เลือกได้“จับเกี๊ยม” คือ กับข้าวหลายๆอย่าง หรือสารพัดกับข้าว เป็นวิถีการดำรงชีพที่ดูจะเป็นเอกลักษณ์ของชาวแต้จิ๋ว ไม่ว่าจะในไทยหรือที่เมืองจีน ที่ใดมีชาวแต้จิ๋วอยู่ ที่นั่นก็จะมี จับเกี๊ยม