เห็นแล้วหิว! เมนู “ข้าวห่อใบบัว” ของอร่อยคู่ "ตลาดน้ำอัมพวา" สมุทรสงครามตลาดน้ำอัมพวา จ.สมุทรสงคราม หนึ่งในตลาดน่าเดินในโครงการ 10 ตลาดบก 6 ตลาดน้ำ ที่ขึ้นชื่อเรื่องมีของอร่อยน่าลองมากมาย ซึ่งเมนูห้ามพลาดที่ต้องลองชิม ขอยกให้ ข้าวห่อใบบัว เมนูโบราณที่หากินไม่ง่ายแล้วนั่นเอง สาธุ!!กาฬสินธุ์แจกข้าวห่อใบบัววิถีธรรมเพื่อสุขภาพไร้สารพิษสู้ภัยโควิดกาฬสินธุ์-มูลนิธิแพทย์วิถีธรรมแห่งประเทศไทยร่วมจิตอาสาแพทย์วิถีธรรมจังหวัดกาฬสินธุ์ ตั้งโรงครัวแจกข้าววิถีธรรมไร้สารพิษ 4 ตัน และข้าวผัดดอกเกลือห่อใบบัวไร้สารพิษมังสวิรัตอีก 1,200 ห่อ แบ่งเบาภาระค่าใช้จ่าย และบำรุงสุขภาพให้ชาวบ้าน สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวพระราชทานอาหาร-น้ำดื่มบริการผู้เข้ากราบสักการะพระบรมศพวันนี้ (26 มิ.ย.) ที่เต็นท์อาหารพระราชทานของสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ซึ่งตั้งอยู่บริเวณหน้าประตูสรีสุนทร ในพระบรมมหาราชวัง ซึ่งเป็นประตูทางออกของพสกนิกรหลังกราบสักการะพระบรมศพ การนี้ สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้หน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภ สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวพระราชทานอาหาร-น้ำดื่มบริการ ปชช.ที่สักการะพระบรมศพตลอดทั้งวันวันนี้ (16 มิ.ย.) ที่เต็นท์อาหารพระราชทานของสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ซึ่งตั้งอยู่บริเวณหน้าประตูสรีสุนทร ในพระบรมมหาราชวัง ซึ่งเป็นประตูทางออกของพสกนิกรหลังกราบถวายสักการะพระบรมศพ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช การนี้ สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระ 'ข้าวห่อใบบัวลุงชู' อร่อยเด็ด...สูตรโบราณสมัยนี้หากจะหาอาหารโบราณ รสชาติอร่อยถูกปากอาจจะหายากอยู่สักหน่อย เพราะอาหารโบราณแต่ละอย่างล้วนค่อนข้างมีขั้นตอนยุ่งยากในการทำ ต้องใช้ความพิถีพิถันในการเลือกสรรวัตถุดิบ 'ข้าวห่อใบบัว' ก็เป็นอีกหนึ่งอาหารโบราณ ซึ่งหารับประทานได้ยาก และมีเจ้าอร่อย เก่าแก่ขายอยู่ไม่กี่เจ้า หนึ่งในนั้นคือ 'ร้านข้าวห่อใบบัวลุงชู' เป็นร้านขายข้าวห่อใบบัวเจ้าแรกบนถนนพระราม 4 เปิดขายมานานเกือบ 30 ปีแล้ว ทุกวันนี้ถึงแม้รุ่นลูกจะเป็นผู้เข้ามาดูแลกิจการต่อ แต่ก็ยังคงรสชาติความอร่อย โดยเฉพาะตัวข้าวรสชาติเข้มข้น หมูหมักเนื้อนุ่ม อร่อยกลมกล่อม และน้ำจิ้มซีฟูดสูตรพิเศษ คงเอกลักษณ์ของข้าวห่อใบบัวลุงชูเหมือนเดิม
