“ไก่ย่างตาแป๊ะ 2” ต้นตำรับไก่ย่างวิเชียรบุรี ของดีเมืองเพชรบูรณ์ถ้าจะตามหาร้านต้นตำรับจริงๆ ก็ต้องมากันที่ร้าน “ไก่ย่างตาแป๊ะ” อันเลื่องชื่อ ที่วันนี้เขามีเปิดสาขา 2 กันแล้ว คือร้าน “ไก่ย่างตาแป๊ะ 2” ที่ตั้งอยู่ริมถนนสระบุรี-หล่มสัก ถิ่นรวมร้านไก่ย่างที่ตั้งกันเรียงรายสองข้างทาง แต่ที่เด็ดที่สุดของร้านนี้คือ เป็นไก่ย่างเจ้าแรก และเป็นต้นกำเนิดของไก่ย่างวิเชียรบุรีที่มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศ