เชื้อโรคร้ายในฝุ่นละออง PM2.5แม้อากาศไม่ใช่แหล่งที่อยู่อาศัยที่เหมาะสมสำหรับเชื้อจุลินทรีย์แต่ยังสามารถพบเชื้อจุลินทรีย์ได้ในชั้นบรรยากาศของโลก เชื้อจุลินทรีย์ที่แขวนลอยในอากาศเรียกว่า ละอองชีวภาพ หรือ Bioaerosol อาทิเช่น แบคทีเรีย รา และไวรัส รองอธิบดีกรมอนามัยแนะบริโภคน้ำแข็งที่ผ่านมาตรฐาน GMPนายแพทย์ดนัย ธีวันดา รองอธิบดีกรมอนามัย แนะนำว่า ผู้บริโภคควรเลือกบริโภคน้ำแข็งที่มีวิธีการผลิตที่ถูกสุขลักษณะได้มาตรฐาน GMP เพื่อลดปัญหาการปนเปื้อนจากเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดโรคติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร โดยเมื่อน้ำแข็งละลายจะต้องใส ไม่ กิน “ไข่ดิบ” เสี่ยงรับเชื้อ ขวางการดูดซึมไบโอตินกรมอนามัย เตือนอย่ากิน “ไข่ดิบ” เสี่ยงปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ ขัดขวางการดูดซึมไบโอตินในลำไส้ ไม่ได้ประโยชน์จากไข่เต็มที่ พร้อมแนะกินไข่ควบคู่อาหาร 5 หมู่ เน้นผัก ผลไม้ เพื่อคุณค่าทางโภชนาการ สธ.สุ่มตรวจสถานที่ผลิตนม ร.ร.พบบางแห่งยังไม่ได้มาตรฐานน.พ.โสภณ เมฆธน ปลัดกระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า กระทรวงสาธารณสุข ได้สุ่มตรวจสถานที่ผลิตนมโรงเรียน ก่อนออกจำหน่ายเป็นประจำ ซึ่งจากการสุ่มตรวจพบบางแห่งไม่ได้มาตรฐาน ตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ และสารอาหารไม่เป็นไปตามข้อกำหนด จึงดำเนินการตามกฏหมายให้ระงับการผลิตชั่วค เพิ่มรายได้ลดรายจ่ายในครัวเรือนเพิ่มรายได้ : นายประเสริฐ มูสิกะเจริญ สหกรณ์จังหวัดขอนแก่น เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรมตามโครงการ สหกรณ์สอนอาชีพ เพิ่มรายได้ ลดรายจ่ายในครัวเรือน เรื่อง การทำหัวเชื้อจุลินทรีย์หน่อกล้วย ซึ่งจัดขึ้นโดย กลุ่มส่งเสริมสหกรณ์ 6 ร่วมกับ สหกรณ์การเกษตรศุภน การเคหะฯ หนุนใช้จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพอำภา รุ่งปิติ รองผู้ว่าการ รักษาการแทนผู้ว่าการการเคหะแห่งชาติ ลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือกับ โทรุ โคะโชจิ กรรมการผู้จัดการบริษัท เอ็มโร เอเชีย จำกัด เพื่อให้การดำเนินงานโครงการรักษาสิ่งแวดล้อมโดยใช้จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพของการเคหะแห่งชาติสัมฤทธิ์ผล
