xs
xsm
sm
md
lg

ลิ้มลองอาหารเลิศรส ฝีมือเชฟอิตาลี มิชลินสตาร์สองดาว ที่รร.แชงกรี-ลา เชียงใหม่

เผยแพร่:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

Facebook :Travel @ Manager

ห้องอาหาร Dhala Wine Lounge ชั้น 1 โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่ ชวนท่องอิตาลีลิ้มรสอาหารกับเชฟมิชลินสองดาว Gaetano Trovato ผู้มีพื้นเพจากซิซิลี ได้รับแรงบันดาลใจในการทำอาหารจากผลผลิตสดใหม่ที่ฟาร์มของครอบครัวที่ซิซิลีและทัสคานี และหลงใหลในอาหารทำให้เขาคว้ารางวัลมากมาย และได้มิชลินดาวแรกตั้งแต่อายุ 25 ปี

หัวใจของการทำอาหารของเชฟ Gaetano Trovato คือการมองหาวัตถุดิบตามฤดูกาลเท่านั้น เพราะวัตถุดิบที่สดใหม่ในแต่ละฤดูกาลแต่งแต้มให้อาหารมีสีสันและรสชาติที่ต่างกันไป

โดยการมาเยือนเชียงใหม่ครั้งนี้เชฟ Gaetano ได้เลือกสรรวัตถุดิบท้องถิ่นที่ ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มหมูออแกนิก สวนผักโครงการหลวงบนดอยอินทนนท์ หรือสวนสตรอเบอร์รี่ที่อำเภอสะเมิง ทั้งหมดนี้เพื่อให้ทุกท่านได้ทานอาหารที่มีส่วนผสมของวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ให้ความสดใหม่ รสชาติดี ผ่านกรรมวิธีการปรุงด้วยเทคนิคเฉพาะ

มาลิ้มลองอาหารกันได้ตั้งแต่วันที่ 20-24 ก.พ. นี้ เวลา 11.30-14.30 น. ราคา 1,588 บาท++/คน และเวลา 18.00-22.00 น. ราคา 2,188 บาท++/คน ที่นั่งจำนวนจำกัด โทร. 0-5325-3888 หรืออีเมลล์ chiangmai@shangri-la.com
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :Travel @ Manager


Save on your hotel - www.hotelscombined.co.th
กำลังโหลดความคิดเห็น...