(ชมคลิป) เปิดโรงงานแปรรูปจิ้งหรีดสู่โปรตีนแบบผง “โกลบอล บั๊กส์ เอเชีย ” สองสัญชาติ ไทย-สวีเดน ตีตลาดต่างชาติ
จิ้งหรีดเป็นแมลงที่มีโปรตีนสูงมากถึง 75% ซึ่งมากกว่าโปรตีนจากสัตว์ใหญ่อย่างเช่น วัว โดยวัวมีโปรตีนแค่ 30% เพราะฉะนั้น โกลบอล บั๊กส์ เอเชีย จึงเล็งเห็นความสำคัญในเรื่องนี้ พร้อมทั้งมีจุดประสงค์ในการลดการทำลายสิ่งแวดล้อม
