xs
xsm
sm
md
lg

มาเปิดประสบการณ์คอร์สโอมากาเสะรูปแบบใหม่ราคาดีงามของ Kamui Hokkaido Dining

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



หากพูดถึงเมนู “โอมากาเสะ” คิดว่าหลายคนน่าจะนึกถึงซูชิหรือซาชิมิ ซึ่งจริงๆแล้วเมนูโอมากาเสะนี้ความหมายแบบตรงตัวก็คือ การที่ลูกค้ามอบหมายให้เชฟคัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟให้โดยไม่ที่ต้องออเดอร์ ครั้งนี้เราจึงจะขอแนะนำเมนูโอมากาเสะแปลกใหม่ที่ไม่ใช่ซูชิและซาชิมิ เมนูที่ว่าคือ “ยากิโทริ โอมากาเสะ” ของร้าน Kamui Hokkaido Dining ร้านอาหารฮอกไกโดแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ทางร้านต้องการเปิดประสบการณ์การทานโอมากาเสะรูปแบบใหม่จึงพัฒนาเมนูนี้ขึ้นมาโดยผสมผสานระหว่างเมนูยากิโทริ (ไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่น) ที่เป็นเมนูขึ้นชื่อของคนญี่ปุ่นและเป็นรสชาติที่คุ้นเคยถูกปากคนไทย กับการเสิร์ฟแบบโอมากาเสะ นอกจากเมนูยากิโทริแบบจัดเต็มแล้ว ทางร้านยังใช้วัตถุดิบสุดพรีเมี่ยม เช่น ฟัวกราส์ (ตับห่าน) หรือ อาหารทะเลสดๆส่งตรงจากฮอกไกโด เช่น ไข่หอยเม่น(อุนิ) และเนื้อวากิวแบรนด์คุณภาพที่ชื่อว่า ฟุราโนะวากิว มาใช้ในการรังสรรเมนูเสิร์ฟในคอร์สนี้ในราคาที่เข้าถึงได้ไม่ยากอีกด้วย


“ยากิโทริ โอมากาเสะ” คอร์สนี้มีทั้งหมด 8 เมนูที่ถูกคิดมาแล้วอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นเมนูเนื้อฟุราโนะวากิวพันฟัวกราส์เสียบไม้ย่าง ที่รสนุ่มจนแทบละลายในปาก หรือเมนูเนื้อวากิวกับเต้าหู้และอุนิราดซอสสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นที่วัตถุดิบและซอสเข้ากันได้ดีอย่างลงตัวที่สุด ซึ่งคอร์สนี้ราคาเพียง 1,500 บาท ถือว่าคุ้มค่ามาก กินได้อิ่มแบบจุกๆ กันไปเลย ***ร้านนี้ต้นตำหรับมากจากฮอกไกโดแท้ๆ นอกจากวัตถุดิบอาหารที่ส่งตรงจากฮอกไกโดแล้วเฟอร์นิเจอร์ของตกแต่งภายในร้านก็มาจากฮอกไกโดแทบทั้งหมด

วันนี้ เราเอาภาพทิวทัศน์สวยๆ ในเมืองเทชิโอะมาฝากกันค่ะ 🌿
หญ้าสีเขียวตลอดทาง กับท้องฟ้าสีครามเนี่ย ดูเหมาะกับการถ่ายรูปลง...Posted by Hokkaido Government Representative Office - ภาษาไทย on Monday, August 17, 2020


เมนูของหวานจานสุดท้ายของคอร์สโอมากาเสะคือ “happy catalana” หรือเรียกอีกอย่างว่า พุดดิ้งย่างไอศครีม เป็นขนมหวานที่ทำมาจากคัสตาร์ดครีมเคลือบด้วยคาราเมลกรอบ นมที่ใช้สำหรับทำครีมคัสตาร์ดคือนมของ “วัวที่มีความสุข ” ซึ่งเติบโตในธรรมชาติอันกว้างใหญ่ของฮอกไกโดและกินหญ้าอร่อยจากดินดีทุกวัน ความอร่อยเช่นนี้หาได้เฉพาะที่ฮอกไกโดเท่านั้น ดินแดนอันกว้างใหญ่ของเกาะฮอกไกโดและสภาพแวดล้อมที่เย็นสบายสร้างวัตถุดิบอาหารที่อร่อยได้มากมาย หากเพื่อนๆ มีโอกาสได้ไปเที่ยวฮอกไกโด ลองมองหาและชิมอาหารจากวัตถุดิบสุดพิเศษเหล่านี้ดูนะคะ รับรองว่าต้องจะประทับใจไม่รู้ลืมเลยทีเดียว


ข้อมูลร้าน KAMUI Hokkaido Dining


ที่อยู่: ICONSIAM 4 Floor 299 อาคารศูนย์การค้าไอคอนสยาม, Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600

Facebook : KAMUI Hokkaido Dining 

Instagram : KAMUI Hokkaido Dining 

แผนที่:



ติดตามข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวในฮอกไกโด Hokkaido Government Representative Office – ภาษาไทย 


Save on your hotel - www.hotelscombined.co.th
กำลังโหลดความคิดเห็น...