สวัสดีครับผม Mr. Leon มาแล้ว วันก่อนผมดูรายการโทรทัศน์รายการหนึ่งรู้สึกประทับใจอีกแล้ว ที่จังหวัดโอกินาวาทุกๆ 5 ปี จะมีการจัดเทศกาลวันคืนถิ่น คล้ายๆ เวลคัมโฮม จัดงานเชิญชวนคนที่มีพื้นเพ หรือบ้านเกิดที่โอกินาวาให้กลับมาเจอกัน ซึ่งบางคนมีปู่ย่าตายายเป็นคนท้องถิ่นแต่ตัวเองต้องไปเติบโตที่อื่น บางคนจากโอกินาวาไปตั้งแต่ไม่กี่ขวบและไม่เคยกลับมาอีกเลย ประเทศที่คนญี่ปุ่นโอกินาวานิยมไปอยู่มากๆ คือ เปรู บราซิล ฮาวาย เป็นต้น รายการสัมภาษณ์ผู้ที่เดินทางมาร่วมงาน ลุงป้าบางคนก็เพิ่งเคยมีโอกาสกลับมาเหยียบแผ่นดินโอกินาวาครั้งแรกหลังจากตามพ่อแม่ไปตั้งแต่ยังเยาว์วัย มีคุณป้าคนหนึ่งมาจากเปรู บอกว่าเพิ่งมาครั้งแรก เพราะไม่มีเงินมา ในงานเลี้ยงปาร์ตี้ทุกคนมาตามหาญาติๆ ตัวเอง บางคนนามสกุลเดียวกันก็สืบหาว่าเคยเป็นเครือญาติกันไหม แต่ป้าเปรูแกไม่เจอญาติเลยสักคน แม้จะเจอคนที่ใช้นามสกุลเดียวกัน ก็ไม่รู้จักกันเลย แต่แกก็ยังยิ้มแย้มแจ่มใสแล้วยังเอาของที่ระลึกที่ซื้อมาจากประเทศที่แกอยู่ให้คนที่นามสกุลเดียวกันนั้น และบอกว่าตั้งใจจะซื้อมาฝากญาติที่อาจเจอกันแต่ไม่เจอเลย คิดซะว่าเราเป็นญาติกันก็แล้วกันจ้ะ น่าสงสารมากๆ คนญี่ปุ่นบางทีก็ซึ้งใจด้วยเรื่องง่ายๆ แค่นี้เองล่ะครับ
หลากหลายเหตุผลที่คนญี่ปุ่นไปอาศัยอยู่ที่ต่างประเทศโดยเฉพาะแถบอเมริกาใต้เยอะเพราะสมัยก่อนประเทศญี่ปุ่นยากจนมาก คนญี่ปุ่นจึงอพยพไปค้าแรงงานที่ต่างประเทศ เช่นที่ประเทศเปรู ก็ไปขายแรงงานเป็นคนงานในไร่ฝ้าย ไร้อ้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนญี่ปุ่นจากโอกินาวา ที่ได้รับการส่งเสริมให้ออกไปค้าแรงงานที่นั่นและส่วนมากก็ไม่กลับมาในญี่ปุ่นอีกเลย มีลูกมีหลานอีกหลายเจเนอเรชั่น ส่วนคนญี่ปุ่น ที่สมัยก่อนอพยพไปเป็นคนต่างด้าวที่โซนอเมริกาใต้มากอีกแห่งคือแมกชิโก และเปรู
และที่ต้องกล่าวถึงคือ การอพยพไปอยู่อาศัยที่ประเทศบราซิล เนื่องจากปัญหาความยากจนและขาดแคลนอาหารในประเทศญี่ปุ่นสมัยก่อน และอีกส่วนคือการอพยพช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เมื่อญี่ปุ่นตกอยู่ในสภาพประเทศผู้แพ้สงคราม เพราะขณะนั้นบราซิลเปิดประเทศต้อนรับผู้อพยพกลุ่มใหม่จากเอเชีย และอัฟริกา เนื่องจากต้องการแรงงานจำนวนมาก เช่นงานใช้แรงงานในไร่กาแฟ ทำสวนผลไม้ และสวนผัก ทำงานในอุตสาหกรรมหนัก เช่น อุตสาหกรรมเหล็ก เป็นต้น
และอีกที่คือฮาวาย ด้วยความที่เป็นพันธมิตรกันมีลักษณะภูมิประเทศเป็นเกาะเหมือนกัน และปกครองด้วยระบอบกษัตริย์เหมือนกัน จึงมีการอพยพไปใช้แรงงานที่ฮาวายเช่นกัน มีคนญี่ปุ่นไปทำไร่อ้อย ไร่สับปะรดที่ฮาวายมากมาย และกลายเป็นการสืบทอดลูกหลานอีกหลายๆ เจเนอเรชั่นเหมือนประเทศอื่นข้างต้น
และอีกเรื่องที่ประทับใจรายการนี้คือ ลุงป้าอายุ ประมาณ 80 ปี เดินไม่ค่อยไหวแล้ว เดินโยกเยกแบบคนเฒ่าคนแก่เดิน แต่ในกระเป๋าเดินทางมี สาหร่าย 昆布 Konbu ถึง 5 กิโลกรัม ลุงป้ามาซื้อสาหร่ายคอมบุที่โอกินาวาเพื่อนำกลับเปรู คนสัมภาษณ์ก็ถามแปลกๆ ว่าซื้อไปทำไม แต่ผมเข้าใจลุงป้ามาก ลุงป้าจากโอกินาวาไปตั้งแต่อายุ 10 ขวบ ความทรงจำสมัยเด็กยังคงงดงามเสมอ สาหร่ายคอมบุนี่คนญี่ปุ่นนิยมนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำซุปดาชิ ถือเป็นสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้สำหรับการปรุงอาหารญี่ปุ่นให้อร่อย และยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและสามารถนำมารับประทานง่ายๆ เพราะเวลาผมกลับญี่ปุ่นผมก็ชอบซื้ออาหารของกินที่ชอบทานตอนเด็กๆ กลับมา บางอย่างหาซื้อที่เมืองไทยไม่ได้ ถึงแม้ว่าซุปเปอร์มาเก็ตหลายแห่งจะมีมุมอาหารและผลิตภัณฑ์จากญี่ปุ่นก็ตาม
เช่นกันลุงกับป้าคงจะคิดถึงรสชาติสมัยเด็กมากกว่าคิดถึงโอกินาวา เช่นเดียวกับผมที่คิดถึงรสชาติอาหารสมัยเด็กๆ ผมจึงเข้าใจมากๆ และประทับใจมากครับ
จากรายการทีวีที่นำเสนอเรื่องราวของคนญี่ปุ่นที่ไปตั้งรกรากอยู่อาศัยที่ต่างประเทศ ทำให้ผมนึกถึงช่วงเวลาที่ผมเป็นแบ็คแพ็คเกอร์ เดินทางไปเที่ยวหลายประเทศ หลายประเทศจะมีที่พักสำหรับรองรับคนญี่ปุ่นเท่านั้น เรียกว่า 日本人宿 Japanese Yado ครับ
日本人宿 Japanese Yado มีลักษณะคล้ายโรงแรมขนาดเล็ก ห้องพักแบบหอพัก มีส่วนครัวให้ด้วย อาจจะแตกต่างกันไปแต่ละสถานที่นะครับ ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครันเฉกเช่นโรงแรม ผู้เข้าพักต้องจัดหาไปเอง ลูกค้าที่เข้าพักจะมีทั้งแบบที่จรมาเพื่อพักไม่กี่คืน จนกระทั่งพักมาแล้วหลายปี บางคนอยู่นานแบบ 2-3 ปี เลยก็มี เมื่ออยู่นานวันเข้าก็เริ่มทำตัวใหญ่เป็นเจ้าถิ่น คิดแล้วก็แปลกนะครับที่พักประเภทนี้ก็คล้ายๆ กับโรงแรมแต่ถ้าโรงแรมที่มีแขกอยู่นานขนาด 2-3 ปีนี่ก็น่าหวั่นใจ ท่าทางไม่ใช่คนปกติซะแล้วละมั้ง Japanese Yado ที่นี่จะรับเฉพาะลูกค้าคนญี่ปุ่นเท่านั้น โรงแรมชื่อดังหลายแห่ง หรือโรงแรมชื่อญี่ปุ่นที่ย่านคนญี่ปุ่นไม่ว่าจะที่พร้อมพงษ์เอย ทองหล่อเอย ไม่ใช่ Japanese Yado นะครับกรณีที่เมืองไทยเท่าที่ผมรู้ไม่มี Japanese Yado เพราะมีที่พักให้เลือกพักมากมาย หลากหลายระดับราคา ก็ตามที่แต่ละคนจะสามารถเลย ประเทศบ้านใกล้เรือนเคียงของเมืองไทยที่มี Japanese Yado ก็อย่างเช่น ประเทศกัมพูชา(พนมเปน) ประเทศอินเดีย (บางเมืองท่องเที่ยว ) ประเทศมาเลเซีย(โกตาบาลู )
Japanese Yado มีลักษณะพิเศษของตนเอง มีการจัดการค่อนข้างดี ราคาถูกแต่มีความปลอดภัยสูง เจ้าของมีทั้งคนญี่ปุ่นและคนท้องถิ่นชาตินั้นๆ มองไปก็คล้ายบริษัทญี่ปุ่นนะครับมีแต่คนญี่ปุ่น คนที่อยู่นานๆ ก็เริ่มทำตัวใหญ่ มีอำนาจมากขึ้น คนเข้ามาใหม่ก็เหมือนลูกแมว แต่กระนั้นก็มีสิ่งที่ต่างจากบริษัทญี่ปุ่นอย่างหนึ่งคือ คนที่เข้ามาพักไม่ได้มีลักษณะที่จะเป็นชาว サラリーマン Salaryman ได้เลย !! คนญี่ปุ่นในมุมมองของชาว Salaryman ต้องมีความขยันขันแข็ง เอาจริงจัง ไปด้วยกันแบบพวกเดียวกันใช่ไหม แต่ลูกค้าที่มาพักมีหลายหลายคาแรคเตอร์ ส่วนใหญ่ตรงข้ามกับลักษณะของ Salaryman ครับส่วนคนคุมที่พักต้องดุเพราะพวกลูกค้าที่มาเที่ยวค่อนข้างมีหลากหลาย
■ยกตัวอย่าง Japanese Yado
ที่ประเทศกัวเตมาลา Guatemala ซึ่งเป็นประเทศในภูมิภาคอเมริกากลาง ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของทวีปอเมริกาเหนือ มีชายฝั่งติดกับมหาสมุทรแปซิฟิกและทะเลแคริบเบียน เราไปกันที่เมือง Antigua ครับ เป็นเมืองที่มีอากาศเย็นสบายตลอดปีเพราะอยู่บนที่ราบสูง ที่จริงทำไมมี Japanese Yado มีที่พักแบบนี้ที่นี่ เป็นเรื่องน่าแปลกใจ คนญี่ปุ่นเยอะเหรอ?! ที่จริงแล้วเมืองนี้มี World heritage มีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าเที่ยวเยอะมากมาย มีชาวพื้นเมืองที่สวมเสื้อผ้าพื้นเมืองสวยงาม แต่ที่นี่ก็มีความอันตรายแฝงอยู่มากเช่นกัน เช่น ตอนที่ผมไปนั้นผมไปคนเดียว เห็นนักท่องเที่ยวฝรั่งบ้าง แต่ส่วนใหญ่มาแบบคนเดียว คาดว่าถ้าไม่ใช่คนที่รักการท่องเที่ยวและผจญภัยจริงๆ คงไม่มีใครอยากมา ถึงแม้ว่าจะเป็นเมืองที่สวยและมีเสน่ห์มากพอตัว แถมสามารถมาเรียนภาษาสเปนได้ในราคาครอสที่ไม่แพงมาก แต่แถบอเมริกากลางนี่ เวลามาเที่ยวจะถ่ายรูปใครหรืออะไร สุ่มสี่สุ่มห้าไม่ได้นะครับ ต้องสำรวมหน่อยและควรระวังมากด้วย โดยเฉพาะการถ่ายรูปชาวพื้นเมืองเพราะพวกเขาอาจจะยังไม่ค่อยไว้ใจใคร ยังไม่ชอบคนแปลกหน้ารวมทั้งพวกนักท่องเที่ยว อาจเป็นเพราะพวกเขาเคยถูกปฏิบัติมาอย่างเลวร้าย เมื่อก่อนก็เคยมีข่าวมีนักท่องเที่ยวจากญี่ปุ่น 5 คนไปปีนเขาแล้วถูกฆ่าชิงทรัพย์ตายหมดครับ ครั้งที่ผมไปเมืองนึงตอนนั้นมีนักท่องเที่ยวฝรั่งรุ่นป้าชาวเนเธอร์แลนด์ที่เจอกันบนรถโดยสารแนะนำโรงแรมในเมืองให้ ผมไปพักตอนนั้นแค่คืนละ 200-300 บาท ไม่แพงครับมีระบบรักษาความปลอดภัยด้วย คือหน้าที่พักมียามผู้รักษาความปลอดภัยแบบนั่งถือปืนยาวคุมด้วยล่ะครับ จะน่ากลัวหรือไม่น่ากลัวก็ลองนึกภาพดูกันครับ
Japanese Yado ที่ Antigua ペンション田代 Pension Tashiro นี่มีเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นที่แต่งงานกับคนท้องถิ่นครับ ผมก็พักที่นี่ เดินเข้าไปข้างในจะถูกถ่ายรูปและนำไปแปะที่โฮมเพสที่พัก ถึงตอนนี้คงยังมีรูปทุกคนที่เคยไปพักละมังครับ พวกญี่ปุ่นที่เป็นแบ็กแพ็คเกอร์ อาจจะเดินทางไปประเทศนู้นนี่นั้น เลือกพักแต่ที่ที่ไม่แพง บางทีไม่ใช่คนไม่มีเงินนะครับ แต่เหตุผลหนึ่งที่พวกเขาพักที่พักเช่น Japanese Yado คงเพราะต้องการเจอคนที่ใช้ภาษาเดียวกัน บางทีก็คงเหงาใจเหมือนกัน และJapanese Yado มีความปลอดภัย เพราะลูกค้าเป็นญี่ปุ่นเท่านั้น ยิ่งที่เมืองนี้คนญี่ปุ่นแทบจะไม่มี การได้มาพักที่พักสำหรับคนญี่ปุ่นเท่านั้นนี่เข้าไปแล้วดีใจมาก ได้เจอคนที่พูดภาษาเดียวกัน เหมือนเจอเพื่อนยังไงยังงั้น
■ผู้ดูแล Japanese Yado แต่ละประเทศ ต่างน่าสนใจ
วันนี้ยกตัวอย่างผู้ดูแล Japanese Yado ที่ประเทศอียิปต์ เมืองไคโร ครับ ที่เมืองนี้มี Japanese Yado 3 แห่ง รับเฉพาะคนญี่ปุ่น ที่นึงมีผู้ดูแลที่พักที่ดุมาก ลุคแบบนักรบซามูไรที่พ่ายแพ้สงคราม แล้วหนี้สงครามมา คือแกทำผมตลกแบบซามูไรแพ้สงครามอย่างที่บอก ตอนที่ผมไปพัก เขาบอกว่าเขาคุมที่นี่มา 3 ปีแล้ว
ผมยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะพักที่นี่ไหม แต่เขาเจอหน้าผมเขาก็พูดเสียงดุดันว่า มาพักที่นี่ครั้งแรกเหรอ มาจากไหน !? ผมก็ตกใจสิครับดุมากอ่ะ การทำหน้าที่ผู้ดูแล Japanese Yado ผมก็ไม่รู้ว่าเขาได้ผลประโยชน์อะไรเป็นเปอร์เซ็นต์หรือไม่ แต่เขาจดทุกอย่างที่เป็นค่าใช้จ่าย ทำงานเข้มงวดราวกับเป็นธุรกิจของตัวเอง สรุปผมไม่ได้พักที่นี่แต่ไปพัก Japanese Yado อีกที่ ไม่ไกลกันมากนัก ราคาคืนละแค่ประมาณ 30 บาท ฟังไม่ผิดครับถูกมาก ราคาสมัยนั้นยังไม่ถึงร้อยเยนเลย แต่เป็นแบบห้องเตียงรวมนะครับ และปกติแต่ละที่พักจะมีบอร์ดข้อมูลที่นักท่องเที่ยวคนอื่นๆ เขียนแนะนำไว้ ซึ่งถือว่ามีประโยชน์มาก แต่บอร์ดที่นี่เมื่ออ่านๆ ดูแล้วดูเหมือนว่าคนเขียนส่วนใหญ่จะเป็นคนดูแลนั่นเอง หลายเรื่องไม่เกี่ยวกับการท่องเที่ยวเท่าไหร่แต่อ่านแล้วขำมาก ต่างจากคาแรคเตอร์คนคุมเป็นที่สุด การอ่านข้อมูลพวกนี้เป็นฐานข้อมูลที่เป็นประโยชน์กับนักท่องเที่ยวมากๆ ครับ
ตัวอย่างที่เขียนในบอร์ดข้อมูล เช่น ที่พักแบบ Japanese Yado มี 3 ประเภท คือ
1. ガチ系🌍 Gachi type ประเภทที่รับลูกค้าที่มาพักนานๆ หลายปี ส่วนใหญ่เป็นลูกค้าพวกที่ไม่มีที่อยู่ที่ญี่ปุ่นแล้ว กับบ้านเกิดไปก็ไม่รู้จะไปพักที่ไหน ไม่ใช่พวกเด็กนักเรียนหรือพนักงานบริษัทแน่ๆ เพราะคงไม่สามารถลาหยุดนานๆ ขนาดนี้ได้
2. DQN系🚬 DQN type ประเภทที่รับลูกค้าพวกที่มาอยู่ด้วยจุดประสงค์เสเพล อาจจะติดยา แต่ละวันแค่นั่งเล่นดนตรี เล่นกีต้า กินเหล้าสูบยา วนไปๆ
3. 女性、初心者歓迎系🔰 Welcome!beginners type ที่พักสำหรับสาว แต่ไม่ได้เจาะจงว่ารับเฉพาะผู้หญิงเท่านั้น ผู้ชายก็พักได้ บรรยากาศของที่พักก็จะดูสะอาด และน่าพักกว่าสองประเภทแรก ซึ่งที่พักประเภทนี้เป็นที่ที่ผมเลือกเข้าพักครับ
แล้วรู้ไหมครับว่าที่จริงแล้วนักท่องเที่ยวหรือลูกค้าแบบไหนที่ Japanese Yado ยินดีต้อนรับมากถึงมากที่สุด ระหว่าง
ก. สาวสวยน่ารักคิขุโนเนะ
ข. นักปั่นจักรยานรอบโลกที่มาแวะค้างระหว่างเดินทาง
ค. คนที่มีฝีมือในการทำอาหารมาก
ง. คุณหมอ นักดนตรี
ไม่ยากใช่ไหมครับลองทายเล่นๆ นะครับ แล้วผมจะมาเฉลยให้ในคอลัมน์อาทิตย์หน้านะครับ วันนี้สวัสดีครับ
หลากหลายเหตุผลที่คนญี่ปุ่นไปอาศัยอยู่ที่ต่างประเทศโดยเฉพาะแถบอเมริกาใต้เยอะเพราะสมัยก่อนประเทศญี่ปุ่นยากจนมาก คนญี่ปุ่นจึงอพยพไปค้าแรงงานที่ต่างประเทศ เช่นที่ประเทศเปรู ก็ไปขายแรงงานเป็นคนงานในไร่ฝ้าย ไร้อ้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนญี่ปุ่นจากโอกินาวา ที่ได้รับการส่งเสริมให้ออกไปค้าแรงงานที่นั่นและส่วนมากก็ไม่กลับมาในญี่ปุ่นอีกเลย มีลูกมีหลานอีกหลายเจเนอเรชั่น ส่วนคนญี่ปุ่น ที่สมัยก่อนอพยพไปเป็นคนต่างด้าวที่โซนอเมริกาใต้มากอีกแห่งคือแมกชิโก และเปรู
และที่ต้องกล่าวถึงคือ การอพยพไปอยู่อาศัยที่ประเทศบราซิล เนื่องจากปัญหาความยากจนและขาดแคลนอาหารในประเทศญี่ปุ่นสมัยก่อน และอีกส่วนคือการอพยพช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เมื่อญี่ปุ่นตกอยู่ในสภาพประเทศผู้แพ้สงคราม เพราะขณะนั้นบราซิลเปิดประเทศต้อนรับผู้อพยพกลุ่มใหม่จากเอเชีย และอัฟริกา เนื่องจากต้องการแรงงานจำนวนมาก เช่นงานใช้แรงงานในไร่กาแฟ ทำสวนผลไม้ และสวนผัก ทำงานในอุตสาหกรรมหนัก เช่น อุตสาหกรรมเหล็ก เป็นต้น
และอีกที่คือฮาวาย ด้วยความที่เป็นพันธมิตรกันมีลักษณะภูมิประเทศเป็นเกาะเหมือนกัน และปกครองด้วยระบอบกษัตริย์เหมือนกัน จึงมีการอพยพไปใช้แรงงานที่ฮาวายเช่นกัน มีคนญี่ปุ่นไปทำไร่อ้อย ไร่สับปะรดที่ฮาวายมากมาย และกลายเป็นการสืบทอดลูกหลานอีกหลายๆ เจเนอเรชั่นเหมือนประเทศอื่นข้างต้น
และอีกเรื่องที่ประทับใจรายการนี้คือ ลุงป้าอายุ ประมาณ 80 ปี เดินไม่ค่อยไหวแล้ว เดินโยกเยกแบบคนเฒ่าคนแก่เดิน แต่ในกระเป๋าเดินทางมี สาหร่าย 昆布 Konbu ถึง 5 กิโลกรัม ลุงป้ามาซื้อสาหร่ายคอมบุที่โอกินาวาเพื่อนำกลับเปรู คนสัมภาษณ์ก็ถามแปลกๆ ว่าซื้อไปทำไม แต่ผมเข้าใจลุงป้ามาก ลุงป้าจากโอกินาวาไปตั้งแต่อายุ 10 ขวบ ความทรงจำสมัยเด็กยังคงงดงามเสมอ สาหร่ายคอมบุนี่คนญี่ปุ่นนิยมนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำซุปดาชิ ถือเป็นสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้สำหรับการปรุงอาหารญี่ปุ่นให้อร่อย และยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและสามารถนำมารับประทานง่ายๆ เพราะเวลาผมกลับญี่ปุ่นผมก็ชอบซื้ออาหารของกินที่ชอบทานตอนเด็กๆ กลับมา บางอย่างหาซื้อที่เมืองไทยไม่ได้ ถึงแม้ว่าซุปเปอร์มาเก็ตหลายแห่งจะมีมุมอาหารและผลิตภัณฑ์จากญี่ปุ่นก็ตาม
เช่นกันลุงกับป้าคงจะคิดถึงรสชาติสมัยเด็กมากกว่าคิดถึงโอกินาวา เช่นเดียวกับผมที่คิดถึงรสชาติอาหารสมัยเด็กๆ ผมจึงเข้าใจมากๆ และประทับใจมากครับ
จากรายการทีวีที่นำเสนอเรื่องราวของคนญี่ปุ่นที่ไปตั้งรกรากอยู่อาศัยที่ต่างประเทศ ทำให้ผมนึกถึงช่วงเวลาที่ผมเป็นแบ็คแพ็คเกอร์ เดินทางไปเที่ยวหลายประเทศ หลายประเทศจะมีที่พักสำหรับรองรับคนญี่ปุ่นเท่านั้น เรียกว่า 日本人宿 Japanese Yado ครับ
日本人宿 Japanese Yado มีลักษณะคล้ายโรงแรมขนาดเล็ก ห้องพักแบบหอพัก มีส่วนครัวให้ด้วย อาจจะแตกต่างกันไปแต่ละสถานที่นะครับ ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครันเฉกเช่นโรงแรม ผู้เข้าพักต้องจัดหาไปเอง ลูกค้าที่เข้าพักจะมีทั้งแบบที่จรมาเพื่อพักไม่กี่คืน จนกระทั่งพักมาแล้วหลายปี บางคนอยู่นานแบบ 2-3 ปี เลยก็มี เมื่ออยู่นานวันเข้าก็เริ่มทำตัวใหญ่เป็นเจ้าถิ่น คิดแล้วก็แปลกนะครับที่พักประเภทนี้ก็คล้ายๆ กับโรงแรมแต่ถ้าโรงแรมที่มีแขกอยู่นานขนาด 2-3 ปีนี่ก็น่าหวั่นใจ ท่าทางไม่ใช่คนปกติซะแล้วละมั้ง Japanese Yado ที่นี่จะรับเฉพาะลูกค้าคนญี่ปุ่นเท่านั้น โรงแรมชื่อดังหลายแห่ง หรือโรงแรมชื่อญี่ปุ่นที่ย่านคนญี่ปุ่นไม่ว่าจะที่พร้อมพงษ์เอย ทองหล่อเอย ไม่ใช่ Japanese Yado นะครับกรณีที่เมืองไทยเท่าที่ผมรู้ไม่มี Japanese Yado เพราะมีที่พักให้เลือกพักมากมาย หลากหลายระดับราคา ก็ตามที่แต่ละคนจะสามารถเลย ประเทศบ้านใกล้เรือนเคียงของเมืองไทยที่มี Japanese Yado ก็อย่างเช่น ประเทศกัมพูชา(พนมเปน) ประเทศอินเดีย (บางเมืองท่องเที่ยว ) ประเทศมาเลเซีย(โกตาบาลู )
Japanese Yado มีลักษณะพิเศษของตนเอง มีการจัดการค่อนข้างดี ราคาถูกแต่มีความปลอดภัยสูง เจ้าของมีทั้งคนญี่ปุ่นและคนท้องถิ่นชาตินั้นๆ มองไปก็คล้ายบริษัทญี่ปุ่นนะครับมีแต่คนญี่ปุ่น คนที่อยู่นานๆ ก็เริ่มทำตัวใหญ่ มีอำนาจมากขึ้น คนเข้ามาใหม่ก็เหมือนลูกแมว แต่กระนั้นก็มีสิ่งที่ต่างจากบริษัทญี่ปุ่นอย่างหนึ่งคือ คนที่เข้ามาพักไม่ได้มีลักษณะที่จะเป็นชาว サラリーマン Salaryman ได้เลย !! คนญี่ปุ่นในมุมมองของชาว Salaryman ต้องมีความขยันขันแข็ง เอาจริงจัง ไปด้วยกันแบบพวกเดียวกันใช่ไหม แต่ลูกค้าที่มาพักมีหลายหลายคาแรคเตอร์ ส่วนใหญ่ตรงข้ามกับลักษณะของ Salaryman ครับส่วนคนคุมที่พักต้องดุเพราะพวกลูกค้าที่มาเที่ยวค่อนข้างมีหลากหลาย
■ยกตัวอย่าง Japanese Yado
ที่ประเทศกัวเตมาลา Guatemala ซึ่งเป็นประเทศในภูมิภาคอเมริกากลาง ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของทวีปอเมริกาเหนือ มีชายฝั่งติดกับมหาสมุทรแปซิฟิกและทะเลแคริบเบียน เราไปกันที่เมือง Antigua ครับ เป็นเมืองที่มีอากาศเย็นสบายตลอดปีเพราะอยู่บนที่ราบสูง ที่จริงทำไมมี Japanese Yado มีที่พักแบบนี้ที่นี่ เป็นเรื่องน่าแปลกใจ คนญี่ปุ่นเยอะเหรอ?! ที่จริงแล้วเมืองนี้มี World heritage มีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าเที่ยวเยอะมากมาย มีชาวพื้นเมืองที่สวมเสื้อผ้าพื้นเมืองสวยงาม แต่ที่นี่ก็มีความอันตรายแฝงอยู่มากเช่นกัน เช่น ตอนที่ผมไปนั้นผมไปคนเดียว เห็นนักท่องเที่ยวฝรั่งบ้าง แต่ส่วนใหญ่มาแบบคนเดียว คาดว่าถ้าไม่ใช่คนที่รักการท่องเที่ยวและผจญภัยจริงๆ คงไม่มีใครอยากมา ถึงแม้ว่าจะเป็นเมืองที่สวยและมีเสน่ห์มากพอตัว แถมสามารถมาเรียนภาษาสเปนได้ในราคาครอสที่ไม่แพงมาก แต่แถบอเมริกากลางนี่ เวลามาเที่ยวจะถ่ายรูปใครหรืออะไร สุ่มสี่สุ่มห้าไม่ได้นะครับ ต้องสำรวมหน่อยและควรระวังมากด้วย โดยเฉพาะการถ่ายรูปชาวพื้นเมืองเพราะพวกเขาอาจจะยังไม่ค่อยไว้ใจใคร ยังไม่ชอบคนแปลกหน้ารวมทั้งพวกนักท่องเที่ยว อาจเป็นเพราะพวกเขาเคยถูกปฏิบัติมาอย่างเลวร้าย เมื่อก่อนก็เคยมีข่าวมีนักท่องเที่ยวจากญี่ปุ่น 5 คนไปปีนเขาแล้วถูกฆ่าชิงทรัพย์ตายหมดครับ ครั้งที่ผมไปเมืองนึงตอนนั้นมีนักท่องเที่ยวฝรั่งรุ่นป้าชาวเนเธอร์แลนด์ที่เจอกันบนรถโดยสารแนะนำโรงแรมในเมืองให้ ผมไปพักตอนนั้นแค่คืนละ 200-300 บาท ไม่แพงครับมีระบบรักษาความปลอดภัยด้วย คือหน้าที่พักมียามผู้รักษาความปลอดภัยแบบนั่งถือปืนยาวคุมด้วยล่ะครับ จะน่ากลัวหรือไม่น่ากลัวก็ลองนึกภาพดูกันครับ
Japanese Yado ที่ Antigua ペンション田代 Pension Tashiro นี่มีเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นที่แต่งงานกับคนท้องถิ่นครับ ผมก็พักที่นี่ เดินเข้าไปข้างในจะถูกถ่ายรูปและนำไปแปะที่โฮมเพสที่พัก ถึงตอนนี้คงยังมีรูปทุกคนที่เคยไปพักละมังครับ พวกญี่ปุ่นที่เป็นแบ็กแพ็คเกอร์ อาจจะเดินทางไปประเทศนู้นนี่นั้น เลือกพักแต่ที่ที่ไม่แพง บางทีไม่ใช่คนไม่มีเงินนะครับ แต่เหตุผลหนึ่งที่พวกเขาพักที่พักเช่น Japanese Yado คงเพราะต้องการเจอคนที่ใช้ภาษาเดียวกัน บางทีก็คงเหงาใจเหมือนกัน และJapanese Yado มีความปลอดภัย เพราะลูกค้าเป็นญี่ปุ่นเท่านั้น ยิ่งที่เมืองนี้คนญี่ปุ่นแทบจะไม่มี การได้มาพักที่พักสำหรับคนญี่ปุ่นเท่านั้นนี่เข้าไปแล้วดีใจมาก ได้เจอคนที่พูดภาษาเดียวกัน เหมือนเจอเพื่อนยังไงยังงั้น
■ผู้ดูแล Japanese Yado แต่ละประเทศ ต่างน่าสนใจ
วันนี้ยกตัวอย่างผู้ดูแล Japanese Yado ที่ประเทศอียิปต์ เมืองไคโร ครับ ที่เมืองนี้มี Japanese Yado 3 แห่ง รับเฉพาะคนญี่ปุ่น ที่นึงมีผู้ดูแลที่พักที่ดุมาก ลุคแบบนักรบซามูไรที่พ่ายแพ้สงคราม แล้วหนี้สงครามมา คือแกทำผมตลกแบบซามูไรแพ้สงครามอย่างที่บอก ตอนที่ผมไปพัก เขาบอกว่าเขาคุมที่นี่มา 3 ปีแล้ว
ผมยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะพักที่นี่ไหม แต่เขาเจอหน้าผมเขาก็พูดเสียงดุดันว่า มาพักที่นี่ครั้งแรกเหรอ มาจากไหน !? ผมก็ตกใจสิครับดุมากอ่ะ การทำหน้าที่ผู้ดูแล Japanese Yado ผมก็ไม่รู้ว่าเขาได้ผลประโยชน์อะไรเป็นเปอร์เซ็นต์หรือไม่ แต่เขาจดทุกอย่างที่เป็นค่าใช้จ่าย ทำงานเข้มงวดราวกับเป็นธุรกิจของตัวเอง สรุปผมไม่ได้พักที่นี่แต่ไปพัก Japanese Yado อีกที่ ไม่ไกลกันมากนัก ราคาคืนละแค่ประมาณ 30 บาท ฟังไม่ผิดครับถูกมาก ราคาสมัยนั้นยังไม่ถึงร้อยเยนเลย แต่เป็นแบบห้องเตียงรวมนะครับ และปกติแต่ละที่พักจะมีบอร์ดข้อมูลที่นักท่องเที่ยวคนอื่นๆ เขียนแนะนำไว้ ซึ่งถือว่ามีประโยชน์มาก แต่บอร์ดที่นี่เมื่ออ่านๆ ดูแล้วดูเหมือนว่าคนเขียนส่วนใหญ่จะเป็นคนดูแลนั่นเอง หลายเรื่องไม่เกี่ยวกับการท่องเที่ยวเท่าไหร่แต่อ่านแล้วขำมาก ต่างจากคาแรคเตอร์คนคุมเป็นที่สุด การอ่านข้อมูลพวกนี้เป็นฐานข้อมูลที่เป็นประโยชน์กับนักท่องเที่ยวมากๆ ครับ
ตัวอย่างที่เขียนในบอร์ดข้อมูล เช่น ที่พักแบบ Japanese Yado มี 3 ประเภท คือ
1. ガチ系🌍 Gachi type ประเภทที่รับลูกค้าที่มาพักนานๆ หลายปี ส่วนใหญ่เป็นลูกค้าพวกที่ไม่มีที่อยู่ที่ญี่ปุ่นแล้ว กับบ้านเกิดไปก็ไม่รู้จะไปพักที่ไหน ไม่ใช่พวกเด็กนักเรียนหรือพนักงานบริษัทแน่ๆ เพราะคงไม่สามารถลาหยุดนานๆ ขนาดนี้ได้
2. DQN系🚬 DQN type ประเภทที่รับลูกค้าพวกที่มาอยู่ด้วยจุดประสงค์เสเพล อาจจะติดยา แต่ละวันแค่นั่งเล่นดนตรี เล่นกีต้า กินเหล้าสูบยา วนไปๆ
3. 女性、初心者歓迎系🔰 Welcome!beginners type ที่พักสำหรับสาว แต่ไม่ได้เจาะจงว่ารับเฉพาะผู้หญิงเท่านั้น ผู้ชายก็พักได้ บรรยากาศของที่พักก็จะดูสะอาด และน่าพักกว่าสองประเภทแรก ซึ่งที่พักประเภทนี้เป็นที่ที่ผมเลือกเข้าพักครับ
แล้วรู้ไหมครับว่าที่จริงแล้วนักท่องเที่ยวหรือลูกค้าแบบไหนที่ Japanese Yado ยินดีต้อนรับมากถึงมากที่สุด ระหว่าง
ก. สาวสวยน่ารักคิขุโนเนะ
ข. นักปั่นจักรยานรอบโลกที่มาแวะค้างระหว่างเดินทาง
ค. คนที่มีฝีมือในการทำอาหารมาก
ง. คุณหมอ นักดนตรี
ไม่ยากใช่ไหมครับลองทายเล่นๆ นะครับ แล้วผมจะมาเฉลยให้ในคอลัมน์อาทิตย์หน้านะครับ วันนี้สวัสดีครับ
