xs
xsm
sm
md
lg

จีนใช้บิ๊กดาต้า อินเทอร์เน็ตพลัส ช่วยแก้ปัญหาความปลอดภัยอาหาร

เผยแพร่:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

ผู้ซื้ออาหารถ่ายภาพน้ำมันและแป้งที่นำเข้าจากคาซัคสถาน ที่ร้านอาหาร ในเมืองอุรุมชี เขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ ภาคตะวันตกเฉียงเหนือของจีน (แฟ้มภาพซินหัว)
ไชน่าเดลี (23 มิ.ย.) - จีนตั้งเป้าหมายที่จะปรับปรุงความปลอดภัยของอาหารโดยการนำอินเทอร์เน็ตและมือถือมาประยุกต์ กับเทคโนโลยีข้อมูลบิ๊กดาต้า

ข้อเสนอดังกล่าวได้รับการหยิบยกขึ้นในงาน China Food Safety Publicity Week ซึ่งริเริ่มโดยหน่วยงาน 23 แห่ง รวมถึงคณะกรรมการความปลอดภัยด้านอาหารของสภาแห่งรัฐและคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ

จีนได้ผลักดันอย่างหนักเพื่อเพิ่มความปลอดภัยของอาหาร จากการประชุมที่จัดขึ้นใน China Food Safety Publicity Week มีผู้ประกอบการทั้งหมด 25 แห่งที่ได้รับรางวัล

นายหลี่ ลี่ จากหน่วยงาน Chinese Academy of Inspection and Quarantine กล่าวว่า จีนควรให้ความสำคัญกับการบริการด้านอาหาร ปรับปรุงการจัดการในห่วงโซ่อุปทาน การจัดซื้อ และการแปรรูปอาหาร ดังนั้นการนำอินเทอร์เน็ตและมือถือมาประยุกต์ กับเทคโนโลยีข้อมูลบิ๊กดาต้า จึงช่วยให้ฝ่ายบริหารในหลาย ๆ ระดับทำการตรวจสอบวิเคราะห์แบบเรียลไทม์และข้อควรระวัง
Save on your hotel - www.hotelscombined.co.th
กำลังโหลดความคิดเห็น...