xs
xsm
sm
md
lg

อาเซียนเดินหน้าทำไกด์ไลน์ “แหล่งท่องเที่ยวเชิงอาหาร” จุดประกายกิน-เที่ยว

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์


อาเซียนเดินหน้าทำไกด์ไลน์ “เมืองวัฒนธรรม อาหารอร่อย” เหมือนมิชลินไกด์สำหรับแนะนำร้านอาหาร มั่นใจช่วยบูมการท่องเที่ยวเชิงอาหารของชาติอาเซียน เตรียมโปรโมตดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในอาเซียนและต่างประเทศเข้ามาเที่ยวต่อไป คาดส่งผลดีช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจในชุมชนที่อยู่ในเส้นทางการท่องเที่ยว

นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า ขณะนี้อาเซียนกำลังอยู่ระหว่างการจัดทำแผนแม่บทด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารของอาเซียน โดยมีการจัดตั้งคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและวัฒนธรรม เพื่อร่วมกันกำหนดและเลือกเมืองที่มีวัฒนธรรม เมืองที่มีอาหารอร่อย เพื่อนำมาจัดทำเป็นไกด์ไลน์ในการแนะนำให้แก่นักท่องเที่ยว ทั้งนักท่องเที่ยวในอาเซียนและต่างประเทศ ให้เดินทางไปเที่ยวชมและบริโภคอาหาร เหมือนกับที่มิชลินไกด์ที่แนะนำร้านอาหารของประเทศต่างๆ

“ในอาเซียนมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญๆ ที่มีวัฒนธรรม มีอาหารอร่อยอยู่เป็นจำนวนมาก ในไทยเองก็มีทั้งในกรุงเทพฯ จังหวัดต่างๆ ซึ่งขณะนี้อาเซียนกำลังร่วมกันคัดเลือก และจะทำเป็นไกด์ไลน์ออกมาเหมือนเป็นคู่มือแนะนำให้นักท่องเที่ยว โดยอาเซียนจะได้ประโยชน์จากการดึงดูดการท่องเที่ยว และทำให้เศรษฐกิจในชุมชนที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวเติบโตเพิ่มขึ้น มีรายได้มากขึ้น เป็นการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศอาเซียนได้เป็นอย่างดี” นางอรมนกล่าว

สำหรับไทยจะได้ประโยชน์จากโครงการท่องเที่ยวเชิงอาหารของอาเซียนเป็นอย่างมาก เพราะไทยเป็นแหล่งผลิตอาหารที่สำคัญของโลก มีจุดขายด้านอาหารและแหล่งผลิตอาหารอยู่เป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นสตรีทฟูดตามเมืองที่เป็นแหล่งท่องเที่ยว ทั้งในกรุงเทพฯ พัทยา ขอนแก่น เชียงใหม่ สงขลา เป็นต้น และยังมีแหล่งผลิตอาหารที่เป็นเกษตรอินทรีย์ ออร์แกนิก มีสวนผลไม้ ซึ่งจุดแข็งเหล่านี้สามารถนำมาใช้ในการดึงดูดการท่องเที่ยวได้

ทั้งนี้ การเดินทางท่องเที่ยวเชิงอาหารของอาเซียน จะมีการจัดทำแพลตฟอร์มขึ้นมา และจะปักหมุดให้นักท่องเที่ยวดูได้ว่าเมื่อไปประเทศอาเซียนประเทศใดประเทศหนึ่งจะมีแหล่งท่องเที่ยวอะไรบ้าง อยู่ตรงไหน เพื่อที่จะได้เดินทางไปท่องเที่ยวได้ถูกต้อง


กำลังโหลดความคิดเห็น...